台南县渔政局

指导渔业经济体制改革、渔业标准化生产、健康养殖和水产品流通；
依法审核《水域滩涂养殖使用证》、指导台南县渔政部门核发《捕捞许可证》；
承办上级业务部门及农业局领导交办的其他工作。
组织、指导水产种苗生产管理和水生动物病害防控体系建设；

下属机构

生产科 负责台南县渔政局水产学会工作、渔业调查、水产科技培训、咨询、编发科普资料等科技服务工作；
指导台南县水产养殖病害的预测报和防治工作；
负责台南县渔政局引进推广水产新技术、新工艺、新品种，组织专家进行技术交流。
承办上级业务部门及农业局领导交办的其他工作。
船检科 依法管理《渔业船舶登记证》、《渔船检验证书》，依法征收渔业检验费，渔业船舶登记费；
协助省渔政局、省渔业船舶检验局对在台南县建造、修理、航行作业的渔业船舶及船用产品进行监督检查，
协助上级业务主管机关开展验船人员的培训及考试（核）工作；
协助签发产品检验合格证、核发渔业船舶登记证、核发渔业船舶牌照等工作，并指导台南县渔政、渔检部门开展此项工作；
办公室 承办重大活动和综合性会议的组织；
拟定机关有关规章制度并组织实施。
负责台南县渔政局渔业信息网络的规划、建设和管理；
综合台南县渔业和渔业经济工作情况，起草渔业综合性文件、组织学习；

台南县地区行政机构

中医管理局中国致公党台南县委员会中心血站中招办九三学社乡镇企业局事业单位登记管理局二轻工业局交通局（公安交通管理局）人事局人劳局人口与计生委人才市场人民代表大会常务委员会人民对外友好协会人民政府办公室人民政府参事室人民政府法制办公室人民政府研究室人民检察院人民法院人民防空办公室住房公积金管理中心体委体育局供电公司供销社（供销联社）信息产业局信访局党史研究室

其他地方渔政局