大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与长城、坎儿井并称为中国古代的三项伟大工程，并且使用至今，是中国古代劳动人民创造的一项伟大工程，是中国文化地位的象征之一。 大运河是...

导 游 文昌阁不仅是著名古建筑，也是扬州城市的重要地标。 阁高24.25米，八角三级砖木结构建筑。阁的底层四面辟有拱门，与街道相通。 第二三两层四周虚窗，登楼四眺，远近街景，尽收眼底。每于节庆之夜，...

导 游 始建于公元前十一年即西汉元延二年，原为供奉主管万物生长的后土女神的后土祠。宋徽宗取多福大福之意，赐名“蕃釐（xī)观”。明代曾屡次修缮，今殿宇已圮，仅存琼花台和“蕃厘观”石匾。 看 点 每当...

导 游 中国四大名园之一（北京颐和园、承德避暑山庄、苏州拙政园），建于清嘉庆年间，是当时两淮盐业商总黄至筠的私人园林。园内多种竹，园主人又特别爱竹，认为竹本固、心虚、体直、节贞，有君子之风。竹叶形状...

扬州宋大城遗址 位于四望亭路的宋大城遗址博物馆为考古研究作出了很大的贡献，展示了扬州宋代城池史，为“八五”期间全国考古十大新发现之一。 遗址-宋代扬州城池概貌：五代后周周世宗在唐代旧城的东南隅改筑了...

沙头绿壳鸡蛋是江苏扬州广陵区的特产。 沙头绿壳鸡蛋，来自位于扬州市南郊的广陵区沙头镇西江生态园。作为以环保、绿色、健康为经营理念的生态园，西江生态园将生态农业与旅游有机结合。绿壳草鸡蛋，以及草鸡、无...

油炸臭干 油炸臭干是扬州的标志性小吃，在扬州的市区，你随处可以闻到一股并不难闻的臭气，这就是油炸臭干的气味。一块块小小方方的臭干被放在油中慢慢地炸得泡起来，松松脆脆的，剪开来，烧上用稀释了的酱油、辣...

扬州春卷 春卷是扬州春令小吃。“调羹汤饼佐0，春到人间一卷之。二十四香风信过，纵教能一也非时”。这是清代一位诗人写扬州春卷的诗。“春到人间一卷之”，这就把扬州春卷的应市时令和制作方法描述得恰到好处。...

江都花木 江都，种植花木，历史悠久，相传始于唐代，盛于清代，素有：“花木之乡”之称。扬州八怪郑板桥有“十里栽花算种田”的诗句，江都市现有花卉生产面积2万余亩。产品包括苗木、盆景和盆栽花卉。主导产品有...

知名扬州灌汤包 扬州，一座文明的古城，当年乾隆下江南的第一站，也是一个名人辈出的地方。静静的运河、美丽的瘦西湖仿佛把游人带回到了久远的梦乡……。 如果你有幸到扬州走一趟，你定会被她迷人的风貌所倾倒，...