上蔡县畜牧局

指导上蔡县畜牧业饲养、加工、销售的一体化经营。
承办上蔡县委、上蔡县政府交办的其他事项。
指导上蔡县畜牧业及其相关企业的发展；
会同有关部门负责上蔡县畜牧局所属单位的国有资产保值增值工作。

下属机构

畜牧科技科 负责上蔡县畜牧局畜牧业对外经济技术交流与合作；
组织、指导畜牧兽医行业科技工作；
负责上蔡县畜牧局种畜禽资源保护及开发利用工作；
负责上蔡县畜牧局种畜禽管理工作，指导畜禽良种繁育体系建设，
畜产品监管科 会同有关部门制定奶业发展规划并组织实施；
按职责分工承担无公害畜产品认证管理有关工作；
组织、指导对畜牧业投入品的监督管理；
组织实施畜产品质量安全监测，开展风险评估，会同有关部门发布畜产品质量安全状况信息；
动物卫生防疫科 承担上蔡县防控重大动物疫病指挥部办公室的具体工作；
指导无规定动物疫病区的建设和动物防疫管理工作；
按规定负责上蔡县畜牧局动物防疫、检疫、兽医项目的筛选、实施和管理；
履行以上职能并承担相应法律责任。

上蔡县地区行政机构

中医管理局中国致公党上蔡县委员会中心血站中招办九三学社乡镇企业局事业单位登记管理局二轻工业局交通局（公安交通管理局）人事局人劳局人口与计生委人才市场人民代表大会常务委员会人民对外友好协会人民政府办公室人民政府参事室人民政府法制办公室人民政府研究室人民检察院人民法院人民防空办公室住房公积金管理中心体委体育局供电公司供销社（供销联社）信息产业局信访局党史研究室

其他地方畜牧局