湖南科技大学于2003年经国家教育部和湖南省人民政府批准，由湘潭工学院和湘潭师范学院合并组建而成，是一所历史悠久、特色鲜明的教学研究型综合性大学，座落在人杰地灵、风景秀丽的湘江之畔，一代伟人毛泽东的...

湘潭文庙位于湘潭市城正街。始建于南宋绍兴初年，原址小东门侧。元至正十四年（1354年）毁于兵火。明洪武二年（1369年）重建于现址，为祭祀孔子之专门场所。 庙宇为封闭式院落建筑，由棂星门、泮池、牌楼...

湘江在湘潭西端的河口与涟水汇合，正待以更加磅礴的气势倾泻时，突然遇到从西岸延伸至江中的一座赤色石山的阻挡。奔腾的江水像一匹试图挣脱缰绳的烈马，咆哮着，卷起一个个雪白的浪头向石头山扑去，又呻吟着粉身碎...

黄土山位于湘潭市区西面的窑湾，被称为湘潭古城池的开创地。相传晋朝名将陶侃出驾湘州刺史，设衙置于此地，陈岳设肆，开埠兴业，政绩斐然，深受众民称颂。唐初，邑人为纪念这位官吏开创的伟业，在黄土山脚下的石壁...

和平公园是新中国成立之初，湘潭市人民政府为发展城市公用事业而兴建的，位于市区北面，湘黔铁路以西，占36公顷，其中水面23公顷，陆地13公顷。 和平公园主要以独特的森林气候、优雅的自然环境为景观的公共...

杏花初放，春雨绵绵时节。头上撑一顶精致的小花伞，倍增了江南春天的韵味。 手工制作的油纸伞——旅游工艺伞，是湘潭县石鼓镇的地方名产，宋元时代已经生产。清代300多年间，生产更是鼎盛，整个青山桥、石鼓、...

“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲，即因该莲子大，3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，容易炖煮。封建时代历来被作为献给皇上的“贡莲”。用这莲子蒸...

配　料： 主料：乳鸽1只（约500克）。 配料：配料：草菇100克，大葱。调料：鱼露、蚝油、老抽、料酒、白糖、香油、花生油。 制作方法： 1、将乳鸽抹少许老抽，下热油中炸至金黄色捞出，大葱切段待用。...

灯芯糕为条状食品，洁白，光润，以形似灯芯而得名。据说灯芯糕在当时并不著名，仅受到当地人们的喜爱。1915年，灯芯糕参加了巴拿马国际博览会，各国使者和商人看到这种外形为条状的食品，洁白、柔润、光滑，具...

羊鹿毛尖1995年获第二届中 国农业博览会金奖，由湘潭县 羊 鹿茶场生产。冰糖湘莲