大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与长城、坎儿井并称为中国古代的三项伟大工程，并且使用至今，是中国古代劳动人民创造的一项伟大工程，是中国文化地位的象征之一。 大运河是...

东台市西溪旅游文化景区由南向北依次分为三个片区：历史文化休闲片区、现代文化休闲片区和生态文化休闲片区。其中历史文化休闲片区以千年古镇西溪为核心，打造集孝贤文化、海盐文化、佛教文化为一体的历史人文景观...

吴嘉纪祠堂，坐落于东台市安丰镇南石大街8号，祠堂为砖木结构，前后两进平房，建筑面积120平方米，进大门另有两间-房，建筑面积18平方米，前门临街，后门通海河边. 吴嘉纪，泰州安丰场 (今东台市安丰镇...

戈公振故居位于东台市城内兰香巷9号，是一座典型的清代民居，砖木结构，3进12间，“寿”字图案花墙，六面壁板，格扇门窗，占地面积247平方米，其中建筑面积190平方米。由周巍峙题匾的“戈公振纪念馆”即...

冯道立故居，位于东台市时埝镇北堂巷2号。这是一幢清乾隆年间建造的民居。砖木结构，大门朝南，正厅为三开间，格扇门窗，古朴典雅，占地面积624平方米，建筑面积19.9平方米，为冯氏出生地和长期生活之处。...

富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特点，用当地人的话来说，是“吃着打嘴也舍不得丢”。 富安酥儿饼，享誉大江南北。相传，乾隆皇帝下江南品尝后，赞不...

东台文蛤是江苏省盐城市东台市的特产。文蛤主要产于东台沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，为盐城市出口创汇的主要海产品之一。 文蛤盛产于盐城沿海滩涂，尤以东台境内的东沙岛产量最高。文蛤的外壳由...

味道鲜美独特，麻虾熬酱招待客人，其独特的味道让客人留下好菜一桌，不抵麻是一唰之感叹。南通乡村食品有限公司研制开发的系列麻虾酱，将让您有机会品尝这一美妙绝伦的稀世美味。 麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼...

东台臭醬油豆在东台，人们爱吃自制的酱油豆，其风味独特，制法简单，现介绍如下： 在黄豆收获季节，去市场买上2500克的黄豆，拣去杂质及劣质黄豆后，将黄豆在冷水中浸泡上一天左右，至豆发涨颗粒饱满为止。将...

五香肠 东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品，尤以香肠为著名，人们称为“杨五香肠”。近年东台肉制品厂保持“杨五香肠”的传统制作方法，以精、肥肉8：2配...