大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与长城、坎儿井并称为中国古代的三项伟大工程，并且使用至今，是中国古代劳动人民创造的一项伟大工程，是中国文化地位的象征之一。 大运河是...

洋口港位于江苏省南通市如东县东部沿海的长沙镇，是中国沿海中部唯一能建30万吨级的天然深水良港。为与位于洋口镇的洋口渔港区别，常把方兴未艾中的长沙镇洋口港称为大洋口，而国家中心渔港——洋口渔场，也是洋...

开沙岛景区 在一马平川的江海平原，有“军、剑、狼、马、黄”五山拱立江边，是无人不晓；而在通州境内的滔滔长江中，有一个不小的岛屿，就鲜为人知了。它就是通州的江中明珠——开沙岛。开沙岛是长江下游、南通市...

南通文峰公园 三元桥东，文峰塔南，有一座以田园神韵取胜的公园，这就是1989年建成的文峰公园（原名长春园）。此园三面临水，东边与纺织博物馆相连。占地近10公顷，除园畔流过的濠河外，园内与濠河相通的河...

导 游 这里近年来形成了一种别具风格的旅游项目——海滩“迪斯科”。 他们用牛车或拖拉机载着游客下海，在无边无际的滩涂上让人们光着脚丫子踩沙滩，两脚轮流踩，踩着踩着，沙土里渐渐冒出文蛤来，远远望去，海...

如东条斑紫菜是江苏南通如东的特产。 如东县是全国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地。目前拥有条斑紫菜育苗室16.4万平方米，育苗企业105家，条斑紫菜栽培面积14.28万亩，养殖企业107家，一次加工生...

如东文蛤是江苏省南通市如东县的特产。如东沿海是文蛤的主要产地之一，所产文蛤肉质鲜美，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。 如东出产的海产珍品文蛤，素有“天下第一鲜”之称。早在唐代文蛤就被列...

如东紫菜是江苏省南通市如东县的特产。如东紫菜以其色泽光亮、味道鲜美、营养丰富、风味独特，畅销国内20多个大中城市和日本、韩国、美国、澳大利亚等10多个国家。 紫菜，也叫索菜、紫英，属红毛菜科植物甘紫...

【原料】桂鱼肉350克，番茄350克，面包屑70克，鸡蛋48克，葱头10克，盐3克，味精2克，料酒8毫升，胡椒粉0.2克，番茄酱30克，白糖15克，玉米粉37克，辣酱油35克，香油8克，油100克。...

如东的几大集镇在古代是渔盐集散之地，商贾云集。为了适应南来北往商旅的生活节奏，同时兼顾当地经商、做工的以及居民的生活习性，每天早餐要方便、快捷、可口，因此逐步形成了集镇居民早上来不及做早饭，便去买个...