石窟佛寺——龙泉寺 苗家坪镇石窑畔村的龙泉寺，是子洲境内保存较好的一处石窟佛寺。 出县城到苗家坪，沿苗驼油路至盐淋圪堵，向南再行4公里，即到达石窑畔村。龙泉寺就坐落在村中寺院家山的悬崖峭壁上。站在龙...

淮宁河 无定河，陕北最著名的一条河。它从遥远的三边高原西南部的白于山脉奔腾而来，它在陡峭的石壁间、狭窄的河谷里咆哮冲撞，夺路东下，在莽莽的山沟大川上，又有无数的大河小溪从四面八方汇入了它博大的怀抱。...

古崖寺 子洲城东10里许有苗家坪镇，镇西岩崖耸峙，其间有一石窟，曰古崖寺。 古崖寺，地处冲要，交通便利，西临县城，东近绥德，南出清涧延安。常有士商农工经其下者，燃纸焚香，诉之，祷之，愿其庇护有加。 ...

南洛寺 南洛寺山巅祖师庙后有奇树三株，正中之树俗称“黑圪栏”，两旁二树则无名矣。“黑圪栏”粗不足一围，高不过二丈，枝干灰黑，树冠围长25步，树干间多生有寸余小洞。枝条内疏外密，且三折九曲，犹如虬须。...

：怀宁寨 怀宁寨在本境淮宁湾乡淮宁河南岸，即现在的薛家城子，寨依山临河，位于冲要之地。宋《武经总要·前集·卷十八》载，“怀宁寨，故长宁寨也，庆历中重修，赐今名。东南至顺安寨四十里；南自宽州，至清涧城...

子洲黄豆是陕西榆林子洲县的特产。 子洲黄豆在子洲县域已有年种植历史的地地道道的非转基因原种黄豆，为陕北特有的原生态黄豆。早在绥德州志和米脂县志中就有记载，康熙二十年（1681年）米脂县志《物产》载：...

子洲苹果是陕西省榆林市子洲县的特产。子洲县属山地苹果最佳栽种区。所产苹果与洛川、黄龙等地的相比具有着色好、糖度高、味道正的特点，深受消费者青睐。 依托独特的地理气候优势，子洲县紧抓陕西省果品基地北移...

子洲面花是陕西省榆林市子洲县的特产。面花是一种带有艺术性的美味食品，也是馈赠亲友的特色佳品，更体现传统文化情节。子洲南川面花源远流长，品味独特，是重要的非物质文化遗产。 过去，子洲县南川（何家集镇至...

油糕(米糕) 油糕,又叫米糕,主要由糜子做原料制作。糜子有软硬两种，去壳后性粘者叫软米，性硬者叫黄米。制作时把软米和黄米按四六比例兑在一起，在水里浸泡一夜后捞出，在碾子上推压成面，蒸熟后吃，这叫甜糕...

圪凸 圪凸是一种家常吃食，它是用荞面做的。将荞面用手指捻成小拇指蛋儿大小的卷儿，下到开水锅里煮食，有点儿像西安市街头卖的麻食。若倒入羊肉汤更为好吃，民歌中有“荞面圪凸羊腥汤，死死活活相跟上”的话，这...