爱查地名网
导航: 首页 山西 晋城 陵川县 马圪当乡
马圪当乡介绍
马圪当乡
陵川县辖乡。1961年设马圪当公社,1983年置乡。位于县境东南部,距县府50公里。面积110平方公里,人口0.3万。陵马公路过境。辖双底、大双、古石、武家湾、灵岩寺、长山底、松根铺、暖和窑、寺铺9个村委会。乡镇企业以建材、水电业为主。农业主产小麦、水稻、棉花,盛产花椒、核桃、木耳。旅游景点有灵岩寺、仙人桥、古石、太行狭谷一线天。.
马圪当乡地区行政机构
马圪当乡景点列表
马圪当乡特产列表
面羊
面羊

六月六姥姥送面羊,小外甥见舅如亲娘。 亲生娘管儿管不住,舅舅管外甥理应当。 传统孝道和谐美德,常思面羊寓意深长。 这是陵川民间流传的一首童谣,童谣中说的是当地的一种风俗习惯, 每年阴历六月初六, ...

玉米面“砣”
玉米面“砣”

在过去,由于副食、蔬菜的缺乏,当地人经过巧妙的构思,将玉米面制成各种副食、点心食用,现在制作的“砣”中间包着陷,表面印着花纹,外观精美,是以前人们走亲访友必不可少的一种“礼品”。现在食物充足,礼物品...

清炒野山菌
清炒野山菌

菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质.野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用可补充人体内微量元素的不足。 野山菌烹饪可采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,而最适宜的烹饪方法是---炖, 可以与其...

圪糁稠饭
圪糁稠饭

玉米的生长对土壤和气候的要求不高,在陵川这种多山少川,气温偏低的环境中,玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪,益于人体消化,同时含有多种矿物质和维生素,是陵川百姓日常食用的主要食材。每天清晨,当地人用...

石头炒鸡蛋
石头炒鸡蛋

制作美食与选择食材有着直接的关系。新鲜的土鸡蛋用石头来炒,成为陵川当地一道流传很久的特色菜——”石头炒鸡蛋”。相传围棋创始人箕子下棋时,经常是废寝忘食。于是, 随从就地取材,用铁器和山上的石头来炒鸡...