京西第一府旅游区由宣化区、宣化县的景区组成。其中心景区为有“京西第一府”之誉的宣化古城。整个旅游区总面积2371．7平方公里。 京西第一府旅游区文物古迹众多，有3处国家级重点文物保护单位，10处河北...

明朝初年，朝廷为了加强战备，修建了宣府城。城墙周长12公里，后又给城墙 包砖，形成城高池深的军事重镇，“其城雄阔甲于他郡”，有“神京屏翰”、“京师锁钥”之称，故被誉为京西第一古城墙。 直到今天，宣化...

在古城宣化众多的历史文物古迹中，有一座以五条巨龙为主题图案的砖雕影壁，俗称五龙壁。1982年，五龙壁被列为省级重点文物保护单位。 五龙壁砖雕是原弥陀寺的一部分，为山式影壁，坐东朝西，砖雕仿木结构，并...

宣化葡萄拥有1300余年的历史，到了明清时期，宣化葡萄成名于世，观后村是宣化区葡萄种植面积最大的一个村，现有葡萄种植面积700余亩，政府倚着观后村得天独厚的地理优势，建设了葡萄庄园，园区集旅游、休闲...

清初，天主教已传入宣化，到清同治元年（公元1862年），当时北京教区决定，将原设在孟家坟的本堂迁入宣化城内，并于1869年募集捐款，修建了大教堂。1900年，大教堂被义和团烧毁，后于1904年用“庚...

“明顺斋”什锦烧饼，是该区的名特小吃，创始人叫吕凤祥，六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼。一九二五年，山东人王树伦到“唯一斋” 学徒，拜吕凤祥为师，学习制作技术。一九二七年，王在该店原有...

天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的，是“泥人张”的彩塑，它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。天津“泥人张”艺术...

天津蜜饯元宵 果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见，而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义，蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的，如蜂蜜加白葡萄干做馅，或是山楂、红枣口味的，多以酸甜口味为主。事实上，以...

天津特产—银鱼，学名安氏新银鱼，古称“脍残鱼”。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形，无鳞，内仅存一条软骨，刺亦能食。每至秋末冬初，长至20厘米，100余克重。因其不食杂物，只吸收水中营养，腹内纯净不见脏...

椒盐老豆腐 原料： 老豆腐半斤，椒盐 做法： 老豆腐切成小块，用少许盐抓匀，腌15分钟。[美食中国] 锅里放1碗的油，烧到7成热，倒入老豆腐，炸到两面金黄捞起。 将锅里的油倒出，放入椒盐炒香后倒入炸...