张谷英村位于湖南省岳阳县的张谷英镇，始建于明朝万历年间，素有“民间故宫”之称。作为汉民族聚族而居的代表，古村始祖张谷英公26代子孙繁衍，数千人共同生活在同一个屋檐下。古村规模宏大，布局巧妙、设计巧夺...

相思山在岳阳县东北部，与湖北通城接壤，绵延10余公里的地方有一座相思山，山底下有一座相思湾世界玫瑰公园，是极佳的避暑场所。平均海拔700m以上。其主峰相思峰海拔957．2m，年平均气温15℃，是极佳...

在岳阳县新墙河上游。坝高44.5米，水库面积41.6平方公里，总库容6.35亿立方米，是湖南省的第二大灌区。100余个大小岛屿（未被淹没的山尖）布列库内，使水库显得绚丽多姿、扑朔迷离，被誉为“千岛...

公园位于湘北岳阳临湘两县（市）交界的大云山。大云山属幕阜山西北支，自古为江南名胜，道家洞天，志称盘旋七十二峰，海拔911．1米。 大云山集森林休闲，观光避暑、宗教朝于一体，是人们回归自然，生态旅游的...

公田温泉古称“盐井”，位于岳阳县公田镇。核工业部311大队提供的资料表明，公田温泉富含硫、硒等对人体有益的微量元素，常年水温在40℃以上，且储量十分丰富。现已开发日出水量为600吨的温泉井，并建有小...

铁山刁子鱼是湖南省岳阳市岳阳县铁山水库的特产。刁子鱼营养价值丰富，鱼肉中含有叶酸和多种维生素，具有滋补健胃、清热解毒、止嗽下气等功效。 铁山水库是人造湖泊，库内山峦起伏，川谷幽深，岛屿密布。优越的地...

蝴蝶过河，又名蝴蝶飘海，因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉，并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅（也可用不锈钢汤锅配小酒精炉），食用时将鱼片放入沸滚的火锅中...

张谷英油豆腐属张谷英名菜系。用张谷英产的黄豆、渭洞茶油和龙涎井清泉，采取传统工艺加工而成。色泽金黄，空心酥软，内含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、铁、钙、磷质，味道鲜美可口，常食对减肥健身、防治高...

用本地熟食家养的牲猪，在腊月间屠宰腌制后，挂在“火塘”上经长时间用松枝香薰制成。外黄内红，气味芬芳。久置不变质，烧、煮、炒、蒸均香甜可口，味道绝佳。张谷英豆腐乳

张谷英豆腐乳属张谷英名菜系。用张谷英产的黄豆、长寿井清泉，采取传统工艺加工而成。色泽外金黄内乳白，鲜嫩可口，内含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、铁、钙、磷质，常食对改善厌食症有明显作用。红烧鳝片