爱查地名网
导航: 首页 湖北 武汉市 江汉区 常青街道 贺家墩社区居委会
贺家墩社区居委会介绍
贺家墩社区居委会
420103012003 111 贺家墩社区居委会
贺家墩社区居委会地区行政机构
贺家墩社区居委会景点列表
贺家墩社区居委会特产列表
藕丸子
藕丸子

藕丸子的做法: (1)洗切磨浆。鲜藕洗净,削皮去节,在藕盆内壁或米箩内研磨成藕浆。 (2)沥水搓丸。将藕浆用净布包扎,用力挤除水分,放至半干半湿时加入适量的精盐、味精、芡粉、苏打、五香粉及酱油、麻油...

糯米包油条
糯米包油条

糯米包油条又叫糍饭团,香黏的糯米裹上酥脆的油条,十分好吃。 糯米,北方人不经常吃,其实做起来和蒸大米饭一样,先淘米,然后加水,用热水,糯米易熟而且更黏香。但糯米不吸水,只要让水面刚没过糯米就好,千万...

精武鸭脖
精武鸭脖

精武鸭脖是武汉最有名的小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃,仅...

蔡林记热干面
蔡林记热干面

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面,又不同于汤面,制作的方法是先招面条基本煮熟,然后携起来排油摊凉,吃时再在开水内滚烫几下,沥水,加上芝麻酱、虾...

回鱼
回鱼

回鱼肉质细嫩,味极鲜美,其膘肥厚,历来视为肴中珍品。“红烧回鱼”为鄂菜名肴,选料严格,宰杀讲究,烹调精细,成菜色泽金黄,肉质细嫩,汤汁纯净。此菜尤以老大兴园所烹为佳。“粉蒸回鱼”、“鸡茸回鱼”是该店...