梅守福 寻找江南水乡，并不一定要去周庄乌镇。离黄石市不到半个小时的车程，就有一处养在深闺的水乡——策湖。策湖青山绿水、良田美景、古层老宅，古朴的乡村民俗、乡野气息……都体现了江南文化水乡的清雅与淳朴...

斗方山风景区位于大别山南麓，浠英罗三县交界处，亦称斗方禅林，建在斗方山上，最初由后唐同光元年（923）无著禅师建造，北宋时佛印禅师驻锡传经，元遭兵毁。明洪武重建，规模宏大，僧弟子数百人云集山上，盛极...

位于湖北淆水县城北30公里大灵山麓。北宋元丰七年（1084年）建。为灰砂岩石所砌。五层六角，高4.86米，基部系两块三角石拼合，形如仰斗。从第一层起，层层出檐，状若山花蕉叶。二层以上，均加垫石，亦经...

三角山国家森林公园地处长江中游北岸，举世闻名的大别山南麓，公园面积64平方公里，主峰海拔1055米。公园地势险要，易守难攻，历为战略要害，兵争之地，曾留下了许多战争和革命遗址，成为湖北省爱国主义教育...

位于浠水县马垅镇福主村。建于道光九年（1829）。平面呈“凸”字形，分前、后台。前台面阔6.1米，进深4.95米，重檐歇山灰瓦，石砌台基高1.8米，檐下施如意斗拱，额嵌“云管阳春”木匾，枋间浮雕戏剧...

绿杨桥封缸酒 湖北省浠水县清泉镇、兰溪镇共2个镇现辖行政区域 《浠水县人民政府关于恳请界定我县绿杨桥封缸酒地理标志产品保护范围的函》，浠政函〔2014〕40号 湖北省地方标准:《绿杨桥封缸酒》（草案...

说到“樊口鳊鱼”、“巴河藕”，人们的心里就美滋滋的。它的美处在哪里呢？为什么偏偏这里的藕好吃些呢？ 其实，这并不是巴河地区所产的藕都好吃，好吃的藕是芝麻湖的藕。芝麻湖位于浠水县巴河镇北近十里处，南临...

浠水藕粉圆子粉红透明、软糯清润，为当地名菜。其制法为：将藕粉（最好用浠水芝麻湖藕）用凉水拌匀，再用沸水冲熟，搓成长条，分小块切断，再将小块按平，包上用猪板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等调成的馅子，封口...

蟹黄豆腐为当地名菜。其制法为：选用茅山活螃蟹两只，将活螃蟹洗净，放入蒸茏，在旺火上蒸熟取出，用竹片剔出蟹肉。碗中盛猪肉汤二两，将蟹壳翻身放入汤内淘洗出蟹黄。鸡蛋黄在碗内搅散，水豆腐切片，放在旺火上沸...

蟹黄鱼翅是湖北菜菜谱之一，以干豆腐为制作主料，蟹黄鱼翅的烹饪技巧以烧为主，口味属于咸鲜味。蟹黄鱼翅的特色：鱼翅脆嫩，蟹黄蟹肉油润香糯，汤稠味鲜。蟹黄鱼翅为南京传统名菜，秋令时鲜，高档宴席必备。 基本...