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万寿寺位于长河广源闸西侧,是京西著名古刹。建于唐朝,称聚瑟寺。明万历五年(1577)重修,改名万寿寺。主要用做藏经卷。后经板、经卷移至番经厂和汉经厂,万寿寺成为明代帝后游西湖(昆明湖)途中用膳和小憩...
发端于80年代中期的中国国家画院美术馆,经过数十年的发展,己日趋兴盛,正以一个崭新的姿态展示着中国国家画院的文化窗口形象,在当代文化领域扮演着越来越重要的角色,她的文化功能和学术价值也渐愈凸显出来,...
北京航空航天博物馆的前身是北京航空馆,成立于1985年,是在北航飞机结构陈列室、飞机机库基础上扩建而成,是我国首个航空航天科学技术的综合科技馆。博物馆经近4年原址新建并扩充展品,2012年甲子校庆重...
中国电信博物馆位于北京市海淀区学知路口东北侧,地处海淀区科学文化机构荟萃的中关村科技开发园区。展出面积7000余平方米,馆藏文物17000余件,设有四个展厅。原邮电部时期,在原邮电部邮电文史中心的主...
中国化工博物馆由中国化工集团公司出资建设,并获北京市政府部分资金支持。中国化工博物馆是一个展示中国化学工业的发展历程和重要成果,讴歌为中国化学工业做出杰出贡献的科学家和企业家,描绘化学工业发展与人类...
京西稻米即“京西贡米”,主产于北京市西部海淀区上庄镇西马坊东马坊等地。京西稻是具有千年历史的京西稻通过生态种植与生产而来。 属粳稻亚种,颗粒圆润,晶莹明亮,蒸成米饭香甜细嫩,松软可口,尤宜煮粥,汤汁...
海淀玉巴达杏是北京市海淀区的特产。海淀玉巴达杏个大皮薄,香醇味美,曾为宫廷贡品。海淀玉巴达杏为国家农产品地理标志保护产品。 海淀区杏树栽培历史悠久,玉巴达杏个大皮薄,香醇味美,曾为宫廷贡品。目前,海...
荷包里脊 原料:鸡蛋3个、猪里脊肉100克、小葱1支、绍酒10克、精盐1.5克、味精2克、芝麻油10克、香菜少许、生猪膘油1小块 、熟猪油1000克(耗约50克)。 制法:1、鸡蛋磕开,如盐0.5克...
炸佛手通脊 烹调类别:炸菜系:鲁菜 食物材料:猪肉味道:香脆 适宜季节:无关 色香味:造型美观,鲜香酥脆,别具一格; 主料:猪通脊肉750克 辅料:鸡蛋150克,生菜叶150克,细面包渣200克,植...
北京烤肉 烤肉包括牛肉和羊肉。烤法是用一种烤肉专用工具──铁炙子。它是由熟铁制成直径约二尺的圆形铁盘,下面烧木柴,上面烤肉。先将肉片放入调好的佐料中浸透,桌上放铁炙子,铁面用羊尾油擦拭,下面用松木或...