万寿寺位于长河广源闸西侧，是京西著名古刹。建于唐朝，称聚瑟寺。明万历五年(1577)重修，改名万寿寺。主要用做藏经卷。后经板、经卷移至番经厂和汉经厂，万寿寺成为明代帝后游西湖(昆明湖)途中用膳和小憩...

发端于80年代中期的中国国家画院美术馆，经过数十年的发展，己日趋兴盛，正以一个崭新的姿态展示着中国国家画院的文化窗口形象，在当代文化领域扮演着越来越重要的角色，她的文化功能和学术价值也渐愈凸显出来，...

北京航空航天博物馆的前身是北京航空馆，成立于1985年，是在北航飞机结构陈列室、飞机机库基础上扩建而成，是我国首个航空航天科学技术的综合科技馆。博物馆经近4年原址新建并扩充展品，2012年甲子校庆重...

中国电信博物馆位于北京市海淀区学知路口东北侧，地处海淀区科学文化机构荟萃的中关村科技开发园区。展出面积7000余平方米，馆藏文物17000余件，设有四个展厅。原邮电部时期，在原邮电部邮电文史中心的主...

中国化工博物馆由中国化工集团公司出资建设，并获北京市政府部分资金支持。中国化工博物馆是一个展示中国化学工业的发展历程和重要成果，讴歌为中国化学工业做出杰出贡献的科学家和企业家，描绘化学工业发展与人类...

京西稻米即“京西贡米”，主产于北京市西部海淀区上庄镇西马坊东马坊等地。京西稻是具有千年历史的京西稻通过生态种植与生产而来。 属粳稻亚种，颗粒圆润，晶莹明亮，蒸成米饭香甜细嫩，松软可口，尤宜煮粥，汤汁...

海淀玉巴达杏是北京市海淀区的特产。海淀玉巴达杏个大皮薄，香醇味美，曾为宫廷贡品。海淀玉巴达杏为国家农产品地理标志保护产品。 海淀区杏树栽培历史悠久，玉巴达杏个大皮薄，香醇味美，曾为宫廷贡品。目前，海...

荷包里脊 原料:鸡蛋3个、猪里脊肉100克、小葱1支、绍酒10克、精盐1.5克、味精2克、芝麻油10克、香菜少许、生猪膘油1小块 、熟猪油1000克(耗约50克)。 制法:1、鸡蛋磕开，如盐0.5克...

炸佛手通脊 烹调类别：炸菜系：鲁菜 食物材料：猪肉味道：香脆 适宜季节：无关 色香味：造型美观，鲜香酥脆，别具一格； 主料：猪通脊肉750克 辅料：鸡蛋150克，生菜叶150克，细面包渣200克,植...

北京烤肉 烤肉包括牛肉和羊肉。烤法是用一种烤肉专用工具──铁炙子。它是由熟铁制成直径约二尺的圆形铁盘，下面烧木柴，上面烤肉。先将肉片放入调好的佐料中浸透，桌上放铁炙子，铁面用羊尾油擦拭，下面用松木或...