中国烟台农业科技旅游博览园(简称“中国烟台农博园”)是山东烟台农科院兴办的一处以“农业科技旅游”为主线的国家AAA级农业观光旅游景区,2002年5月1日正式对游客开放。农博园集农业科技推广、生态旅游...
门楼水库位于清洋河下游福山城南10公里处,控制流域面积 1077平方公里,总库容2.02亿立方米。兴利库容1.264亿方,相应水位是30.86米,是一座防洪、灌溉、发电、饲鱼、参观、游览等综合性大型...
导 游 广场中轴线将广场分成南北两个观赏群,以表达天地广场的含义。北为与“天”有意的“太阳”广场,中心向外采用放射状道路,以形似阳光,南为与“地”有意的“大地”广场,中心围以规划的环状道路,以形似大...
导 游 园内依年代顺序和科技门类分别竖立着我国东汉时期的天文学家张衡,南北朝时期的数学家祖冲之、农学家贾思勰,元代的纺织专家黄道婆,明代的药学家李时珍、农学家徐光岩。 波兰天文学家哥白尼、英国进化论...
王懿荣纪念馆位于福山区城里街中心古建筑群里,共有三进院落,55间房屋,占地799平方米。其前身为福山著名画家李程九的画室“听松斋”,是清末文人墨客集会的场所。1927年,李程九将其捐给世界红十字会作...
烟台最富盛名的高档补品———海参 “烟台海参”如同“烟台苹果”一样,是闻名海内外的地方特色产品。海参是“海产八珍”之首 全世界公认营养价值最高的海参还是鲁参、辽参,其中鲁参尤以烟台海参(刺参)为优。...
福山烧鸡是山东省烟台市福山区的特产。福山烧鸡肉嫩、味鲜,鸡肉蛋白质含量较高,易于被人体消化、吸收,有滋补身体、增强体力的作用。 福山烧鸡是山东省烟台市福山区的传统菜。烧小鸡,相传在明代福山民间已广为...
福山苹果栽培的历史悠久,至今已有120多年的历史。素以色泽艳丽,皮薄肉脆,香气馥郁,品质佳良而驰名中外,在国内外市场具有很强的竞争能力。六七十年代一度成为党和国家领导人举办国宴、招待外宾的重要果品。...
福山大面约有二三百年历史,是烟台面食的一绝。 三五斤重的一块面团,经过搓条和反复摔打、抻拉,茶碗粗的面棍顷刻间变成根根细如银丝、条条绵如垂柳的一大把面条。条形和卤汁配合有一定规格,相辅相成,相得益彰...
烟台菜,主要是福山菜,源远流长,它和济南历下菜成为鲁菜的两大风味,过去对宫廷也有很大的影响。烟台菜主要选用海产品为菜肴的原料,以清鲜、脆嫩、原汤原味见长。福山菜以蒸煎扒炒、炸淄烤焖见长,不仅在国内对...