华山国家森林公园，国家2A级旅游区，全国农业旅游示范点，位于莱芜市西北部山区，属于泰山支脉，距市区30多公里。公园总面积46平方公里。境内山峦起伏，沟壑纵横，有大小山头96座，其中海拔700米以上的...

朝阳洞又名蝙蝠洞，是一座天然石洞。四面局势环抱，位于城南15公里的凤凰山前洞口向南，上有石仞陡壁，下临千丈悬崖。洞内凹凸不平，洞径崎岖深邃，景色显绝。洞前十百米长台，护以铁栏，左侧有风岩石室，门前有...

汪洋台原名钓鱼台，是一座古庙，始建于清嘉庆年间，传说当年姜太公曾在此垂钓，故得此名。现在，以英雄名字命名的汪洋台是省级爱国主义教育基地。 1942年在吉山村村东发生了著名的吉山战斗，日伪军包围了原泰...

棋山省级森林公园--位于莱芜市钢城区里辛镇东部，背靠全国大型企业莱芜钢铁集团有限公司和省道莱韩路，海拔596米，总面积25平方公里。 棋山，自然景色优美，人文古迹荟萃。莱芜古八景之一的“棋山柯烂”座...

因其形似牛心而得名，树势强健，果实中大，平均单果重 100 克，最大 150 克。心脏形，橙红色，果肉细，纤维少，汁多，味甜，含糖量高，多数无核， 10 月中下旬熟。果实以个大、色艳、味甜、多汁著名...

莱芜文石崛起于鲁中山区，这里山水纵横，地形复杂，特殊的地质地貌造就了形态各异的天然奇石。这些奇石几乎遍布莱芜所有山区，主要分布在莱城东部的和庄乡和孝义北岭以及汶河南岸的丘陵山区。分布广、储量大，现正...

双烤肉 准备材料：带骨硬肋猪肉2.5公斤，鸡蛋清50克，葱白50克，萝卜条50克,湿淀粉20 0克，花椒盐10克，甜面酱25克。 制作过程 (1)把肉用铁制的杵子叉起来，将肉皮在旺火上燎煳后，放进8...

炒木樨肉 原料 猪肥瘦肉150克，鸡蛋150克，水发木耳50克，水发黄花50克，菠菜100克，熟大油50克，葱姜油50克，酱油30克，甜酱15克，盐3克。 制作过程 (1) 将猪肉切成丝，木耳、黄花...

境内栽培历史悠久，《嘉靖莱芜县志》有“莱盛板栗”之记载。主要产地为大槐树乡，产量约占全市一半，大王庄、上游、茶叶口等乡镇亦有栽植，多零星分布于地头地堰边，历来栽培量变化不大，品种有明栗、毛栗、红栗、...