娃娃鱼生态苑 娃娃鱼生态苑在靖安高湖镇山口村南潦河河畔，距县城23公里，是一个集娃娃鱼驯养繁殖、科研利用、展示观赏等众多功能为一体的科普旅游点。靖安是我国唯一的“中国娃娃鱼之乡”，是我国娃娃鱼资源的...

洪屏—盘龙湖 由亚洲最大的抽水蓄能电站——洪屏抽水蓄能电站的2个高山湖泊与现在的盘龙湖，共同组成三个层次的“梯湖”景观，高山湖口，湖面千顷，十分雄壮。第一个层次为洪屏湖上库，四周系天然屏障，狮子口瀑...

天崖山 景区上为天崖山，下为南山幽谷，天崖山主峰1300多米，登顶远眺，一览众山小，洪屏湖尽收眼底，近观有龙首崖、神女洞、龟驮峰、蟾蜍望月、无字碑等十余处自然奇观，峰顶成群的迎客松在云雾中摇曳多姿，...

白崖山 景区一侧是奇峰怪石、如鬼斧神工天然雕凿的动物园，一侧是大片的高山草甸，如披在山峦上的绿色地毯；一侧是万亩原生杜鹃，是高山上的空中花园，春分季节，花期盛时，群芳争艳，奇香弥漫。因海拔很高、又为...

树化玉文化产业园 树化玉文化产业园位于靖安县三爪仑大道旁，是一个以玉石文化为背景，树化玉为主题，集树化玉鉴赏、收藏、体验、观光为一体的主题公园，占地300多亩，投资15亿元建成。园中设有树化玉展示馆...

做法:禾子米洗净浸胀，把稻叶切碎拌入米中，加少量盐，将米机成粉，待水烧开后，用开水把机成的粉和成米团，做成汤圆状，放入木甑蒸半小时为宜，取出即可,可以蒸吃，孕妇不能食用.清炒苦菜

做法:锅中入油，油热倒入鸡蛋液摊开转小火，用锅铲划散鸡蛋，倒入黄花菜一同翻炒加少水 加盐、少糖，滴一点麻油，撒入葱花，盖上锅子一会会就可以起锅了,具有清热排毒的功效. 靖安黄元米果

做法:将黄元糯米洗净浸胀，用大木甑蒸熟，拌入黄元柴烧灰而制成的碱水，第二天分批用小甑复蒸后倒入石臼，由数人用木碓和木棍，伴随劳动号子将其捣烂，最后搓成条状后，做成米饼，再用木模印上带有吉祥的图案,该...

做法:黄豆叶、葫芦叶、豆角叶和糯米一起碾碎，做成薄饼，蒸熟即可. 客家点心

靖安客家人约占全县人口的三分之一,主要分布于山上片.客家人用家种与野生售票自制风味点心和食品待客.有茄子干、苦瓜干、姜片等；用果子晒的有杨桃干、木瓜干、杨梅干等；用糖食加工的有油果子、炒米糖、灰水米...