在乐安河的中游，距市区18公里的接渡镇辖区莲湖洲的上游，有一山侧卧于河边，因山形如虎，而被称为虎山。河因山而变，形成一深潭，人唤虎山潭。只因虎山潭的沙滩曾发生过一个孝女凄婉恸人的故事，而被后人称作泪...

砚山是距乐平市区10公里的塔前镇的一个古村落。据砚山徐氏家谱记载，古代有“十景”：溪田石砚、山寺乳泉、新岭石牛、月湖冬暖、通岸横桥、平畴驾艇、神峰奇石、寿山古柏、白云石鹤、龙岗暮雨等。在这一风水宝地...

（1）众埠阳岗桥 众埠阳岗桥位于众埠镇倪家村，桥长42米，宽6米，为三孔石拱桥，单孔跨度7米。建于清乾隆四十四年（1779年）。两端各有七米长斜坡作引桥。桥西桥栏均用青石砌成。桥东建有一亭，内存高2...

古石坝是乐平市众埠镇秧畈地区一座明代水利工程建筑，座落在弋阳县曹溪镇横桥小店村西北侧，石二山东北麓小溪上，距乐平、弋阳两市县边界两公里许，至今保存完好。 古石坝系拦河滚水坝，小型储水灌溉工程建筑，由...

方志敏旧居，位于乐平市十里岗乡篁坞村中，距市区54公里。旧居属20世纪乐平东南乡典型落檐山墙式民居建筑，依山傍水，环境优雅。旧址总面积约140平方米，建筑面积约70平方米。 1927年，方志敏在弋阳...

在市场上饴糖有很多种，但高桥饴糖尤有特点。它色泽红润，甜而不腻。主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程。首先把大米放入缺内加水浸泡1.5~2小时，并反复搓洗，然后捞起用清水洗净，涤去水。然后将...

灰包蛋产于涌山镇杨潭村，有着几十年的制作历史，主要制作方法是：用荞麦杆子、芝麻杆子等灰，以及在灰里配些石灰、食盐调剂，搅拌成泥状后，再将新鲜蛋用配置好的灰包好。然后放置15—20天就可蒸熟食用，这种...

涌山猪头肉产于涌山镇，因其制作讲究，用盐淹、日晒、烟熏等方法制作而成。保存时间长，不易变质。涌山猪头肉是涌山民间的一道传统菜肴，肥而不腻，味香脆嫩，特别适用中老年人喜爱。每当春游踏青之际，切上一二两...

油条包麻糍为乐平民间小吃，将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成油条包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。 油条包麻糍吃起来香甜可口，老少皆宜，既...

近年来，江西省乐平市镇桥镇在冬暖式大棚蔬菜生产的基础上，扩大产销规模，2007年该镇与台湾吴太港发展促进会宏茂果蔬食品加工厂联合发展小黄瓜、缸豆等“订单蔬菜”生产。菜农种植的“订单蔬菜”将通过当地成...