介 绍 廉泉和夜话亭为赣州市著名的古迹，现位于赣州第一中学校园内。 廉泉有1500多年的历史，据说在北宋绍圣年间，苏东坡因反对王安石变法而被贬到惠州。路过赣州时，苏东坡拜访了当时著名的隐士阳孝本，两...

介 绍 峰山又名崆峒山，位于赣州市东南郊13公里处，京九铁路和323国道从西面山麓穿过。主峰宝盖峰海拔1016米，也是整个山的最高点。峰山山脉形势险峻，森林茂密，风景秀丽，是古代赣州“八景”之一，名...

介 绍 赣州古城墙，始建于汉代，距今已有二千年的历史，后来经过南宋、元、明、清、民国，历时900多年的不断修缮、加固，使赣州城形成了一道周长13华里，高大雄伟的城墙。 现保存较完整的古城墙建于北宋嘉...

介 绍 灶儿巷街区全长227.3米，总面积为6.14公顷。包括有灶儿巷、六合铺、东门井、油滴巷、小坛巷、梁屋巷、烧饼巷、老古巷共8条街巷。这一带的街巷保留有清代至民国时期具有代表性的建筑物多处，建筑...

介 绍 八境台坐落在赣州市北八境公园内，章江和贡江在这里汇合，为省级重点风景名胜区。 八境台建于北宋嘉毡年间（1056-1063年），因郡守孔宗瀚筑台后绘制《虔州八境图》，并以图求诗于苏轼而得名。历...

汉地独特的气候、土壤、生产出的生姜吃而无渣，切不带丝，历史上为赣州进贡皇宫的一种贡品。生姜全身是宝、茎、根、叶都可入药。特别是块茎、是家庭不可少的佐助菜肴。它具有散寒、发表、止呕、解毒、温胃、醒脾、...

“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。“鱼饺”制作方法特殊，工艺精细，尤以蝴...

该品种产于赣州市水西乡，故又称水西黄芽白。它有160余年的栽培历史，是江西省唯一的大白菜地方良种。叶面皱褶披茸毛、叶缘波状、全绿、中肋白色。叶球橄榄形，淡绿色、心叶白色、紧密度中等。赣州黄芽白早、中...

又称麻枣，已有近百年的制作历史，系选用上等糯米、白糖、芝麻、茶油、馅糖为原料，经过磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、粘麻等工序，制成个体肥大、外皮薄如纸、内似瓜瓤、松脆爽口的麻通，受到顾客的欢迎，198...

赣南地区首家“江西省工业旅游示范点”在江西章贡酒业有限责任公司正式挂牌成立并开始接纳游客，这是我市唯一一家获准设立工业旅游示范点的企业，填补了我市在工业旅游上的空白。 赣南首家“江西省工业旅游示范点...