新屋乡
圣迹亭又称惜字亭、敬字亭,是用来焚烧字纸、崇敬仓颉的台湾民间设施,多分布于客家地区。龙潭圣迹亭始建于清光绪元年(1875年),光绪18年、民国14年、68年曾历经整修,迄今已有120余年的历史了。它...
寿山岩观音寺俗称“岭顶观音妈庙”,位于台湾桃园县龟山乡岭顶村,是台湾的三级古迹。相传清乾隆7年,有一位来自广东嘉县的顺寂法师从南海普陀山潮音寺恭请观音像,渡海来台,在沪尾港(今八里)登岸,至岭顶村榕...
慈湖陵寝正式名称为先总统蒋公陵寝,位于台湾桃园县大溪镇福安里,是奉厝中华民国前总统蒋中正遗体的地方,现由--所设的慈湖陵寝管理处管理。慈湖土地原为板桥林家所有,陵寝原名“洞口宾馆”,落成于1959年...
大溪陵寝亦称头寮陵寝,位于台湾桃园县大溪镇福安里,是奉厝中华民国第六、第七任总统蒋经国遗体灵榇的地方。它的前身为头寮宾馆,创立于民国51年(1962年),建造之初用于存放总统部分重要文件以及档案资料...
武德殿是日本平安时代大内里(古京都的宫殿)的殿舍之一,用于观赏赛马等活动时使用。其位置大概在在大内里的西边,可穿过右近卫府、右兵卫府之间而望见殷富门,在武德殿的东边一般设有马场、宴之松原等地方。在大...
里长嬷邱李宝秀在大溪卖碗料已经数十年了,碗料纯以在来米蒸饮,加上脆爽的萝卜干和爆炒过的香菇、虾米,淋上也是大溪特产的蒜汁金兰酱油,捧着30年左右的古董碗,与阿嬷闲话家常,感受备觉温馨;此外,黑糖及绿...
大溪附近深阔的水库、洁净的溪流,提供了肥美的鲢鱼、鲶鱼、溪虾、溪哥等,中正路上的腹中补食班即善用天然食材,做出极富野味的美食,尤其是鲶鱼料理更是拿手绝活,药墩、三杯、红烧、清蒸等作法都不错,其他如甲...
为求新鲜与原味,店家仍保留焦糖染色的过程,游客可藉此了解黑豆干“黑”的缘由,店内特别制作滷过后再放凉的黑豆干,细细咀嚼最能吃出原味。除了黑豆干,袋装的各种口味豆干也很受欢迎,其中姜丝豆干在油豆腐内包...
制作米麸及米香已经超过20年头,是大溪硕果仅存的“专业”店家,其中糙米米麸以纯糙米研制,含有丰富的纤维素,具有健胃肠、治下痢的功效,而四神米麸则是加入四神一同研制,可以养气补身。爆米香为制作米麸前的...
桃园开发历史不算久远,因此较缺乏“历史性”的美食特色,然而各乡镇间有着颇大的地理差异,这种山海平原间的差异反而影响桃园人的饮食习惯,例如沿海地区的海鲜与陂塘中饲养的鹅鸭,中坜与龙潭因地贫而盛产花生,...