又名天妃宫，是全国重点文物保护单位。泉州妃宫为我国现存建筑规格最高、年代最早、规模最大的一座妈祖庙，位于泉州市区天后路。 天后宫始建于宋庆元二年（公元1196年），此地为“蕃舶客航,聚集之地”，官府...

泉州东湖：又名七星湖，在福建泉州市东郊。湖面积居古代泉州各湖之首。湖中有土山七座，名为七星墩。湖中植荷养鱼，“星湖荷香”为泉州十景之一。唐人欧阳詹描写东湖“含之以澄湖万顷，揖之以危峰千岭”，由此可见...

朋山：由大小相仿的两座山峰并列双峙，所以又名“双阳山”，其中略大的一座叫大阳山，小点的叫-山。有“若虎而蹲，若龙而奔”的气势，用“横冈叠献总萦蟠，忽有双尖削翠峦，并蒂秋开金菡萏，连枝露浣碧琅干”来形...

位于泉州市区北门威远楼北面的中山公园，原址为清代督署，民国时期辟建为公园，50年代园内广场辟为足球场，纪念石碑及亭俱废。1957年建有围墙，1960年建灯光球场，1986年改为人民体育场。2000年...

介 绍: 李贽故居位于鲤城区南门万寿路，是明代杰出思想家李贽青少年时代居住的地方，后人将其居室改为宗祠。近年加以修葺，室内悬挂李贽画像，以供瞻仰。交 通: 公交线24路、旅游专线车601线可以到达。...

延陵丝瓜是福建省泉州市鲤城区浮桥街道延陵社区的特产。延陵社区出产的瓜品，不仅卖相好，而且味道佳，受到许多市民的热捧。 延陵丝瓜有100多年的栽培历史，在延陵在泉州名气可是响当当的。它最大的特点就是煮...

清源茶饼延陵丝瓜

范志神恟清源茶饼

泉州有句农谚：“旧历六月十九日三项新”，新花生就是其中之一。泉州人做花生仁汤，花生仁要粒粒饱满，先用开水去膜，添足够的水慢慢炖，直炖至花生仁表面洁白完整，实则烂如泥浆。食时，舀二、三匙花生仁放在碗中...

关于粽子起源的说法很多，其中有一种“包烹”之说。远古时，人类为了适口，用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食，这虽不叫粽子，却已有粽子的雏形。现在粽子的造型都随着各地的民俗风情不同，其制做也不尽相同，有...