位于南平市区东，建溪旁，依附于凤冠岩上。明代建时为观音阁。宋代著名诗人辛弃疾到延平留下《水龙吟·过南剑双溪楼》一长调，词中涉及凤冠岩上的这座楼阁。清康熙三十一年（1692年）全阁扩建，改名为明翠阁。...

开平寺坐西北朝东南，中轴线自东南向西北，寺院三面环山，左山高，右山低。其山势正如古语说的“青龙高万丈，只怕白虎抬头望”。后山古木苍林，景色清邃秀雅，寺前地势平坦，视野开阔，堪称洞天福地。开平寺历代高...

东门谯楼，门洞用石条砌成，墙体用大块的卵石筑成。城墙脚下的这块“禁止搬运、保固地方”的石头，是和平“旧市三禁碑”之一，为清代设立。 由于当时社会地主少、农民多，农民每次把收成的大部分上交给地主，在青...

大洲岛位于闽江上游，是闽北新近开发的一处集体闲、娱乐为一体的旅游景点。依山傍水，岛上四季常青，气候宜人，被誉为闽北的“太阳岛”。 从踏上度假岛的那一刻开始，您就会感受到从未有过的惬意和轻松，使您暂时...

游定夫祠位于南平市区城东28公里的南山镇凤池村。祠背倚狮山，南临凤水，景物清佳。始建于元延佑三年(1316年)，由游定夫九世孙游以仁建。明清时四次重修。现祠为清道光十七年(1837年)重修平面呈“金...

南平烤烟是福建南平延平区的特产。 所在地域: 福建 申请人： 南平市烟草学会 所在地域: 2014年 划定的地域保护范围: 南平市所辖延平区、邵武市、建阳市、武夷山市、建瓯市、光泽县、顺昌县、浦城县...

樟湖光饼是福建省南平市延平区樟湖镇的特产。樟湖光饼有酥脆、馨香、口感好等特色，而盛名远扬。 光饼是一种干脆的面食，圆型干饼，上有芝麻，中间有孔，以绳穿之成串，香脆诱人，价格也相当便宜，牙好的朋友可以...

龙凤汤 主料：蛇750克，乳鸽400克 辅料：枸杞、姜 调料：酒、清汤、味精、盐 制法： （1）将蛇宰杀，剥皮，去头尾，自蛇背斩成一寸长段，蛇腹相连，盘好，乳鸽去毛，剖腹挖去内脏，洗净，将蛇同乳鸽一...

草根炖猪脚 原料 猪脚：一条 草药：还力草（5角），青木黄（5角），草积头（5角），牛奶子（5角） 小目鱼：3只 做法 首先将以上四种草药合并放入高压锅加入清水，将其熬汤，备用。将猪脚洗净，切成块，...

原料地瓜泥 500g(天呀,才半个地瓜,就500g了,,实在很郁闷...) 糯米粉(元宵粉) 250g 玉米粉 80g 糖 80g 做法1、地瓜去皮切片，蒸熟，记得哦，别放水，要干蒸 再把...