大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与长城、坎儿井并称为中国古代的三项伟大工程，并且使用至今，是中国古代劳动人民创造的一项伟大工程，是中国文化地位的象征之一。 大运河是...

扬州-少年读书处 1997年，-少年读书处被命名为首批扬州市爱国主义教育基地。1998年3月5日，在周总理百年诞辰之际正式对外开放。2002年底，被江苏省人民政府公布为省级文物保护单位。 -少年读书...

扬州宝应湖 宝应湖素有“小西湖”之称。古往今来，多少文人墨客慕名游览，留下了许多美丽的诗 篇。如宋代诗人杨万里《过宝应县新开湖》诗：“渔家足可压尘嚣，结屋圆沙最近梢。 扬州周恩来少年读书处

扬州八宝亭 八宝亭历经沧桑，是历史风云变幻的见证。文人雅士、骚人墨客每至于此，总要凭吊一番，留下不少诗词歌赋。明吴敏道诗说：“万木河干秀，千年宝气浮。家家事蚕作，拾得采桑钩。” “采桑钩”即为八宝之...

扬州荷园 位于宝应县水泗乡新区的西侧的荷园，总面积近两万亩，其中荷藕种植面积1．5万亩。水泗乡地处宝应县东荡，位于扬州、盐城、淮安三市交界处，素有“水乡泽国”之称。荷藕种植面积达8．5万亩，总产量达...

"五朵金花”甲鱼是我县的特有品种，属中华鳖，养殖户一般将甲鱼散养到湖水或者池塘里，这种接近野生状态的养殖环境养出来的甲鱼的背部多呈黑褐色，与普通人工饲养的甲鱼在背甲颜色上区别较大。散养状态下的甲鱼腹...

昂刺鱼是所有鱼中最好吃的一种，且不说此鱼味道如何鲜美，就是那滑爽细嫩的口感，就非一般名贵鱼所能比。昂刺鱼有一特别之处，会叫。当你捏住它背部的那根硬刺，它便会“昂刺，昂刺”地叫出来，是怕疼还是碰不得？...

泾河西瓜是江苏扬州宝应泾河镇的特产。 伴随着一辆辆满载西瓜的车队从宝应县泾河镇农业综合开发万亩西瓜园区发往国内上海、杭州等大中城市，标志着今年的“金禾”牌产销两旺，项目区农民深深地感受到了农业综合开...

宝应紫圆慈姑是江苏省扬州市宝应县的特产。宝应是著名的“中国慈姑之乡”。“宝应慈姑”在唐代就成为御用贡品，清代被列为重要土产。宝应慈姑为农产品地理标志产品。 宝应是著名的“中国慈姑之乡”。“宝应慈姑”...

宝应核桃乌青菜，又称乌菜、黑菜，因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名，属宝应地域性特色农产品。秋冬季节我县农民有种植核桃乌的习惯，全县核桃乌常年种植面积5万亩。核桃乌青菜营养丰富，富含大量叶绿素、...