大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与长城、坎儿井并称为中国古代的三项伟大工程，并且使用至今，是中国古代劳动人民创造的一项伟大工程，是中国文化地位的象征之一。 大运河是...

惠山生态园 生态园座落在惠山区西北部的玉祁镇，占地面积1050亩，风景优美，景色宜人。园区结合自身特点，在满足植物生长条件的基础上，充分利用荒地、山岗、低洼地及原有河湖水系等条件，融入文化内涵，创造...

垂虹廊 廊本是作为建筑物之间的连系而出现的。如果我们把整个园林作为一个“面”来看，那么，亭、榭、轩、馆等建筑物在园林中可视作“点”，而廊舱建筑则可视作“线”。通过这些线的连络，把各分散的“点”连系成...

惠山泥街 五里街原是无锡西门至惠山的一条大道，沿途遍植桃柳，故有“一枝杨柳一枝桃，红绿相映五里遥”之谚。民谣也唱道：“惠山街，五里长，踏花归，鞋底香。”又因为朝山进香的人很多，一路香烟缭绕，因此在清...

惠山庙 历史上，惠山庙会始于何时不详，但在元代已有文字记载，明中期至清中期渐盛，到了19世纪晚些时候至20世纪30年代（抗战前）达到高峰。当年的庙会是与迎神赛会进、“赶节场”（庙市）同时进行的，所以...

产于江苏无锡。无锡水蜜桃所以成为桃果中之上品，一是地理条件好。无锡地处长江之南，滨临太湖，气候温和，雨量充沛，有利于果实膨大期的需水量，为果肉细嫩、汁多创造了有利条件。二是重视品种选育。以“二白”为...

烧麦，是无锡的传统名点之一。它创制于1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心（也可以用肉汁拌糯米制成馅心）。用精白面粉加水糅合制成边皮薄，底层厚的皮张，再包入馅心...

取小箱豆腐三包（块），每包切为四块，放入漏勺滤去水，轻轻滑入七八成热的油锅中，汆至四面金黄捞出，然后把豆腐中心挖空，把拌好的精肉馅心，放在豆腐的空心中间，再把虾仁嵌在肉馅心上面，二进油锅煎煮，取出置...

龙凤腿主料鸡丝、虾仁。将拌匀的鸡丝、虾仁均分在网油上，包成鸡腿状，放入七成热油，炸熟即可。此菜色泽黄，外松内，内鲜嫩。 【特点】: 造形美观，色泽褐黄，外松脆、里鲜嫩，口味香咸。 【原料】 鸡丝45...

毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。该茶1979年获江苏省重要科技成果奖，1985年获商业部优质茶奖。 龙凤腿