大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，也是最古老的运河之一，与长城、坎儿井并称为中国古代的三项伟大工程，并且使用至今，是中国古代劳动人民创造的一项伟大工程，是中国文化地位的象征之一。 大运河是...

南京幽栖寺 南京幽栖寺是“南朝四百八十寺”中早期的著名庙宇，距今已有1500余年的历史。始建于南朝刘宋大明三年(459年)，位于南京市南郊祖堂山的南麓，与宏觉寺遥遥相对。 幽栖寺地势幽静，竹海松涛，...

南京岩山十二洞 南京岩山十二洞是由江水冲刷而成的。在南京市沿江燕子矶一带的悬崖峭壁中有一系列石灰岩溶洞，历史上称之为岩山十二洞。实际上远远不止十二洞。 头台洞在燕子矶南几公里处，洞正中有佛殿，洞外石...

南京栖霞山千佛岩 南京栖霞山千佛岩在南京市栖霞山栖霞寺东北侧山崖上。千佛岩是从南朝齐永明二年至梁天监十年（484-511年）逐渐开凿而成。所有佛像或五六尊一龛，或七八尊一室。佛像始有515尊，分凿于...

南京明征君碑是南京地区保存最好、最大的唐碑，作为化石标本也是全国罕见。江苏省文物保护单位。在栖霞寺山门右侧，此碑建于唐上元三年（676年），为纪念明征君而立。唐朝明增绍曾几次被皇帝征为记室参军、国子...

八卦洲芦蒿是江苏省南京市栖霞区八卦洲街道的特产。如今的八卦洲，赚得了“中国芦蒿之乡”的美誉。 栖霞全区380多平方公里，人口不足40万，常年性蔬菜面积却不小，达8万多亩。栖霞蔬菜产业中，以八卦洲芦蒿...

83-1双季茭白 83-1双季茭白株高2—2.4米，叶片长100—150厘米，叶宽3—3.5厘米，根系发达，根主要着生在地下茎和宿根二个部位，吸水吸肥能力强，生长适宜温度为20—25度，对水敏感，全...

新一号莲藕 新一号莲藕属早中熟品种，生育期达115天，3月下旬亩用种量200—250公斤。荷叶宽大，叶脉明显，叶径75厘米，叶柄粗壮高大，株高175厘米，花白色。主藕入泥30厘米左右，5-6节，长1...

回卤干 南京小吃，还有回卤干和卤茶鸡蛋。回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽，以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜，最讲究的是“头生蛋”。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳，并在蛋白之上浅...

仿古牙雕是江苏南京的特产。南京的仿古牙雕很有名，产品造型有人物、走兽及各种器皿。南京生产的牙雕精品《文成公主入藏》曾被推为全国新创作的九大传统工艺优秀作品之一。此外，《端午龙舟》、《唐人击鞠》和《霓...