位于太原市中心的大型城市生态景观公园，首期工程建于1998年10月至2000年9月，总投资5.6亿元，是具有中国北方园林风格和太原汾河地域文化的山水园，全长6公里，宽500米，占地300公顷，形成了...

看 点 : 中国煤炭博物馆是我国唯一的国家级煤炭行业博物馆，是全国煤炭行业历史文物、标本、文献、资料的收藏中心，是煤炭工业的科普教育机构、科学研究机构和宣传教育机构，是崇尚科学和文明的象征。 介 绍...

介 绍 : 双塔烈士陵园位于双塔寺南部，紧挨双塔寺肃然静立。初建于1954年。园内分主墓区和解放太原墓区。主墓区安葬着山西省革命先驱刘天章、任国侦、阴凯卿、张友清、王瀛、续范亭、程国良等7位烈士。解...

看 点 : 馆内主要建筑有立角井亭、大成殿、东西庑和崇圣祠等。在馆内东西两侧各有一间展厅，厅内展出有山西省近现代发展史，以详实的实物、图片等资料勾划出山西省近现代历史。大成殿及东西庑，列着山西省历代...

： 位于解放南路东侧，大门前就是熙攘攘的繁华大街。该寺始建于唐贞观年间，历代均有修建，现在我们所见到的寺庙为明代所建。清真寺殿砖木结构，殿内四壁绘有阿拉伯式图案，色彩艳丽，线条细腻，在富丽堂皇之外还...

代州面麻片，历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年历史。据说，清朝末年，一位在江苏做官的代州人特别喜欢吃江苏的麻片。告老还乡时，便带了一名专做麻片的厨师回乡，在家做麻片，供自己食用。后...

灌肠与肠毫元关系。它是用荞麦面蒸熟制成的碟形薄片，即可冷食，又可热炒，质嫩而筋，味美适口。灌肠是将肠划成菱形小块，浇以由鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳、葱、姜、蒜、辣椒配制的卤汁，用以冷食；将灌肠块配以绿...

头脑之名为头脑，实则既无头又无脑，而是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物，故而又名八珍汤。每年阴历白露至来年立春上市。食用头脑多在清晨，用腌韭菜作引子，并...

太原盛产琉璃制品。早在盛唐，已经“碧瓦朱甍照城郭”。明清时，琉璃瓦已远销外省。太原马庄苏家制琉璃，据传始于盛唐，这些琉璃制品，装点了山西众多的古文物、古建筑，至今依然闪烁着光辉。( 太原)醋

醋，古称“酢”。山西人爱吃醋,会做醋,别号老酢儿”据历史学家推断，在两千四百八十多年前，山西晋阳（今太原）的醋坊就遍及城乡，故古代就设有“酢人”之官。 《隋书》中有“宁饮三升酢，不见崔弘度”的记载。...