许从赟墓 许从赟墓(第三批省保) 时代：辽 地址：大同市城西南7公里新添堡村 为辽代景宗乾亨四年(982年)大同军节度使许从赟夫妇合葬墓，1986年8月发掘。 墓为仿木结构建筑的砖砌单室墓，坐北朝南...

观音堂 观音堂(第三批省保) 时代：辽、明、清 地址：大同城西7.5公里的同云公路旁 寺创建于辽重熙年间(1032-1056年)天辅六年(1122年)毁于兵火。明清时期多次修葺，现存建筑系清顺治八年...

青擅自然保护区位于县境西南三楼乡牛邦口、花塔西村附近。总面积2.54万亩。该区属太行山系五台山文系。区内山峦重叠，青檀树生长集中，核心林区面积达0.9万亩。密度每亩30--110株，单株最高4.5米...

昊天寺 位于县城北昊天山巅，距离县城约1.5公里。该寺建于北魏年间，早于大同市华严寺。明代万历年间曾重修，“文革”期被毁坏。昊天山是火山群的一部分，经考古学家的考察，属新石器遗址。该山自古就有“离天...

湖东睡佛 “湖东睡佛”位于桑干河南岸，本县麻峪口、吉家庄、峰峪三乡与浑源县接壤处，全长约14公里。此佛西南-东北而睡，头正朝看西南方的佛国大竺。 昊天寺

材料： 1、猪净熟肥肠250克。水发玉兰片10克，水烫油菜15克，水烫胡萝卜10克，水发冬菇10克。 2、猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。 特色：滋味香浓，肠...

材料： 主料：大白菜心300克，栗子100克。 配料：火腿、竹笋各10克，湿淀粉15克，熟猪油25克，花生油125克，盐、味精、白糖、香油各适量。 做法： 1、将白菜心根部削成尖形，一破两半，切成7...

大同黄花：黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上，有“萱草忘忧，乐为食之”的记载，李时珍在《本草纲目》上也有专门论述，说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花...

是当地种植的豌豆和其他豆类食品混合而制成的面粉。据鉴定，含有丰富的蛋白质、磷和多种维生素，对高血压和糖尿病人有一定的疗效。做法很多，一般是豆面或莜面和在一起，可擀面条、拨鱼儿、抿面、压饸饹等。( 大...

远在明清时期，大同地区民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得贵子时，为图吉祥如意，就有了赠送红鸡蛋的习俗。当时在京城一带更是流行此风，而且用量也相当可观。于是就有一部分人摆摊设铺，专门卖红色染过的鸡蛋，称其...