导 游: “万人坑”是在1937年10月日本侵略者占领大同煤矿,野蛮推行“以人换煤” 的血腥政策后,成为被残害矿工死后堆放尸体的坑道的。日本侵略者占领大同煤矿8年中,掠煤达1400多万吨,6万多名矿...
导 游: 石窟座西朝东,与云冈石窟隔河相望,对峙呼应。这里没有红墙绿瓦,没有参天树木,只有两个洞窟。石窟均为椭圆形。 第一窟(由南向北排列)进深4米、宽为6米、高6米,穹窿顶,顶板无雕刻,周壁雕有坐...
在大同城南十五里王家庄。据《一统志舆地记山西通志》记载:三皇本纪以太皋、女娲、炎帝为三皇,葬于此。清朝诗人李养本游览三皇墓,赋诗名曰“三皇墓”: 浩劫还余尺土封,云车羽驾问荒踪。 鸿蒙顿辟三才位,浑...
大同魏都生态博览园是是由大同市南郊区人民政府、云冈镇人民政府和秦皇岛民营企业家合资建设的。占地550亩,总投资4500万元,目前,是华北地区最大的园林式生态博览园,也是国内一流的集“休闲游乐、生态观...
大同野生动植物游乐观光园位于南出口云冈国家森林公园内,占地共4800亩。去年投资850万元建设的大同野生动植物游乐观光园,在一期工程虎园的基础上,今年又引进资金4000万元进行二期工程建设,包括水上...
大同张氏折纸艺术是山西省非物质文化遗产保护项目,是张氏家族超过百年历史的家族传承民间手工技艺,属于民间美术类别。 张氏折纸艺术的主要特征为纯手工折叠,所有作品不剪不粘,一双手,一张纸,一折到底,靠...
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面...
莜面考老老是大同、雁北一带人民群众喜欢吃的风味食品。考老老用莜麦蒸制而成,配以羊肉梢子,加上各种作料,香味浓长,耐消化。这与大同雁北一带盛产莜麦面有很大关系。( 大同)莜面考老老莜面考老老图片欣赏莜...
把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕” “素糕”是不经过油炸这一道工序,做好后蘸上肉菜相当可口,...
大同地区盛产山药,当地人除直接食用外,还有加工制成粉面的习惯。由此,粉面又制,各种食品,最常见的便是粉条和凉粉了。到了夏季,凉粉便成为家家户户的消暑佳肴。 大同凉粉一年四季都有,风味独特,主要用盐汤...