位于沁源县城南。1940年至1942年是太岳抗日根据地的政治、军事中心,0太岳区党委、决死一纵队司令部、太岳军区司令部等重要领导机关驻在这里,当时有太岳区的“小延安”之称。-、陈庚、安子文等老一辈革...
位于山西省长治、临汾、吕梁三地区交界处,地处山西省腹地,太原市西南。1992年11月经林业部批准建立,占地面积90万亩。 公园气候温和,属温带大陆性气候,所在地区属太行山中段,并有多条溪流从这里发源...
位于沁源县城十字街西北。 1949年中华人民共和国成立前夕,太岳区党委为纪念在中国革命战争中牺牲于太岳革0据地的先烈,建造了这座烈士陵园。陵园于1949年8月1日奠基动工,同年12月15日正式竣工。...
太岳烈士陵园 太岳烈士陵园位于沁源县城十字街西北。1949年中华人民共和国成立前夕,太岳区党委为纪念在中国革命战争中牺牲于太岳革0据地的先烈,建造了这座烈士陵园。 陵园于1949年8月1日奠基动工,...
花坡 花坡位于沁源县西北部王陶乡,是沁源县一处著名风景区。之所以被称为花坡,最著名的和最有特色的就是它的花。一面面舒缓起伏的山坡上,绿草如茵,繁花似锦,红色的、粉色的、黄色的……五颜六色的各种不知名...
西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红,叶嫩绿,清香味浓,营养丰富,以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜,根微红,叶嫩绿,闻之香味扑鼻,食之味纯爽口,十里...
上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村,揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片,用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片,甩进锅里,面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道,食之有...
上党 “浇肉面”、晋东南 “臊子面”是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴,早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。 无论机制面,还是手工面,卤子必须是煎肉片,故得名 “浇肉面”。 制作浇肉面的卤子时,将炒锅...
糖枣 糖枣,山西的一种甜点。 原料配料: 面粉38.5千克,白糖22.5千克,糖饧27.5千克,香油21千克,碱面200克,桂花0.5千克(和面用面粉37千克,糖饧20千克,香油5千克,碱面200克...
长治青柿 长治青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉细汁多,甘甜味美,果柄较长,长柄中部有一突起。以青柿加工的柿饼,无核、绵软、饼霜厚,掰开能拉出30多厘米长的油丝,放在碗里冲上茶水,...