保卫毛主席先锋队纪念碑 保卫毛主席先锋队纪念碑，坐落在沁县城南笔峰山上。抗日战争胜利后，-反动派挑起了全国规模的内战，并向我党中央所在地延安发动了疯狂进攻。在此危急关头，党中央指定从太岳老区沁县选调...

二郎山森林公园 二郎山森林公园，位于县城南部，为近年来新规划、开发项目，工程规划总面积10000亩，分为水上娱乐、人文景观、农耕文化、花果生态、森林生态、休闲观光、疗养度假七个景区。 笔峰山风景区

笔峰山风景区 笔峰山又名二郎山，位于沁县城南，主峰海拔1028米，峰峦叠翠，沟谷纵横，雄伟壮观。因山峰高出城头，正对原沁州城内学宫棂星门，故取文明之意称笔峰山。因有“二郎担山赶太阳”未及之传说，又称...

洪教院 洪教院(第三批省保) 时代：金 地址：沁县城北30公里的南涅水村 始建年代不详，金大定年间(1161---1170年)重修，正殿明间檐下悬挂匾额一方，题“敕之院”，右侧题“大定九年六月”。据...

南涅水石刻 南涅水石刻(第一批省保) 时代：北魏至宋 地址：沁县城内 南涅水地处沁县漳河北源支流涅水的南岸，所以称南涅水。1957年秋在这里发掘清理出一大批窑藏石刻，以出土地为名，称之为“南涅水石刻...

西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红，叶嫩绿，清香味浓，营养丰富，以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜，根微红，叶嫩绿，闻之香味扑鼻，食之味纯爽口，十里...

上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村，揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道，食之有...

产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。 “沁州黄”小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉...

沁州檀山皇小米产于山西沁县檀山村，原名“檀山爬坡糙谷米”。清朝年间，沁州人吴王典在朝庭做“阁老”官，他将家乡的“糙谷米”带到皇宫奉献康熙皇帝时，把“糙谷米”改叫“沁州黄”。由此，檀山就成为历代贡品“...

沁县的土特风味小吃干馍，是用温水和面，在案板上反复揉团，用轱辘锤将面擀成碗状，中间着香油调料捏成面饼，放在围有大铁圈的焦炭火上烘烤而成。冷热都可以吃，存放三至五个月脆香味不变。爱吃熟肉、热糕的人，把...