崇城山 崇城山,位于县城东130华里的墨镫乡东南处,山中绝壁万仞,悬崖千寻,危岩凌汉,巨石悬空,情势绝险,山口有“太行天险”石匾,入山有一线鸟道,只可辗转回环,蚁附而行。 百团大战总指挥部砖壁旧址
百团大战总指挥部砖壁旧址,位于距县城94华里的东部山区。1961年3月4日,国务院公布为全国第一批重点文物保护单位。 1939年7月15日,正当日寇对晋东南抗日根据地发起第二次九路围攻之际,总部机关...
抗日军政大学总校蟠龙旧址位于武乡县城东70华里的蟠龙镇1939年12月,抗日军政大学一分校根据党中央、毛主席的指示,由延安进驻武乡县蟠龙镇。1940年2月,在晋察冀驻扎的抗大总校,为便于接受0中央北...
八路军总司令部北村旧址(并入武乡八路军总司令部旧址)(第六批国保) 时代:1938年——1939年 地址:潞城市店上镇北村 1938年10月至1939年7月8日八路军东渡黄河,挺进太行,开辟华北抗日...
武乡八路军总司令部旧址 武乡八路军总司令部旧址(第一批国保) 时代:1938年 地址:武乡县的砖壁村和王家峪村 王家峪村距武乡县城45公里,在砖壁村西南10公里洪水河南岸一条狭谷中,旧址设在村北三座...
武乡炒指是山西省长治市武乡县的特产。把面和好后,擀成厚厚的饼,切成手指大小的面条块儿,然后用干土磨成粉,用铁锅将干土滚沸后再来炒这个面条,吃起来香脆可口。 “炒指”,是一种面食制品,因其外形象人的手...
和子饭 “和子饭”也叫“和则饭”。是武乡民间晚餐常见的一种饭食。主料有小米或少量的玉面圪糁。配料按季节选用豆类(大白豆、大绿豆、黄豆),蔬菜类(红薯、土豆、南瓜、北瓜、鲜豆角、红萝卜、白萝卜、芹菜、...
擦 面 “擦面”也叫擦圪蚪。是武乡民间一种普通饭食。制作简单,操作方便,适合集体大灶多食用。做擦面:1、需备有“擦床”灶具,擦床架呈现长方形,大的约三尺左右,小的也有一尺半,中间床架上多用硬铁皮做擦...
干面饼子 “干面饼子”是武乡人最普通的食品,无论城里、乡下、饭店、饭摊,每每常见。这种食品,既携带方便,又易放置。清代顺治年间就闻名遐迩。 武乡擦面
小米焖饭 小米的原粮为“谷子”。武乡盛产的谷子名扬四方。小米颗粒晶莹,色质金黄,近几年来,武乡大力推广种植晋谷21号,所以小米称“汾洲香”,日渐成为太行名米,重点开发。“小米焖饭”因米质不同而不同。...