八路军太行纪念馆建在凤凰山腹部。这里是马牧河和涅河汇入浊漳河的三角洲，又是榆(社)长(治)公路和沁(源)洪(水)公路的交叉点，太(原)焦(作)铁路穿境而过，象三条彩带系在凤凰胸前。满山松柏遮覆像一只...

八路军总司令部旧址位于山西省武乡县的砖壁村和王家峪村。 砖壁村距武乡县城45公里，处于太行山腰，四周群山环绕，地势险要。抗日战争时期的八路军总部就设在村东玉皇庙内及周围的李家祠堂、佛爷庙、奶奶庙等一...

板山位于武乡县城东部窑湾乡左会村黎（城）武（乡）交界处一带，总面积6平方公里，是武乡县最高处，平均海拔在1800米以上，最高峰花儿垴达2008.5米。板山距黎城黄崖洞风景区直线距离仅1.5公里。通往...

北齐石刻造像位于武乡县城西北35公里处的北良候村，石刻为佛教创始人释迦牟尼的立体造像。 石像高3.9米，腰围2米，手长40厘米，背北面南，立于50厘米高的石雕莲花座上。石像刻线明显，披巾搭胸，细腰束...

武乡县城东45公里处监漳乡的长乐村，是抗战时期我八路军主力粉碎日寇对太行山根据地实行“九路围攻”的主要战场。1938年春天日军调集重兵30OOO余人，由博爱、邯郸、邢台、石家庄、阳泉、榆次、太谷、沁...

西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红，叶嫩绿，清香味浓，营养丰富，以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜，根微红，叶嫩绿，闻之香味扑鼻，食之味纯爽口，十里...

上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村，揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道，食之有...

上党 “浇肉面”、晋东南 “臊子面”是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴，早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。 无论机制面，还是手工面，卤子必须是煎肉片，故得名 “浇肉面”。 制作浇肉面的卤子时，将炒锅...

糖枣 糖枣，山西的一种甜点。 原料配料： 面粉38.5千克，白糖22.5千克，糖饧27.5千克，香油21千克，碱面200克，桂花0.5千克（和面用面粉37千克，糖饧20千克，香油5千克，碱面200克...

长治青柿 长治青柿果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美，果柄较长，长柄中部有一突起。以青柿加工的柿饼，无核、绵软、饼霜厚，掰开能拉出30多厘米长的油丝，放在碗里冲上茶水，...