老君庙 在广志山翠松之间，掩映着一座千年古刹---老君庙。老君庙始建于南唐交泰元年(公元958年)，是上党地区员古老的寺庙之一。供奉的乃是道教鼻祖、曾将孙悟空炼成钢筋铁骨、火眼金晴的太上老君。老君庙...

广志山 在黎城与襄垣两县搭界处有一座海拔1807米高的广志山。广志山俗称广志垴，又名中阳山。基于广志山得天独厚的自然资源，解放以后，黎城县在这里建立了药材场，进行经济开发。他们种植品质优良的党参、连...

黎城四桥位于黎城上遥一带。1942年太行区遭受百年不遇的自然灾害，八路军129师和晋冀鲁豫边区政府组织黎城上遥等十多个村的民工，修建了11千米的漳北渠，抗灾夺丰收，支援抗日战争。太行人民为纪念此事，...

黄崖洞兵工厂旧址 黄崖洞兵工厂旧址(第六批国保) 时代：1939——1943年 地址：黎城县黄崖洞镇下赤峪村 “黄崖洞”是一个山区的名称，泛指方圆约10平方公里的地区。当时兵工厂建在水窑山谷中，包括...

抗日三周年纪念塔 抗日三周年纪念塔(第一批省保) 时代：1940年 地址：黎城县程北35公里西井镇后寨村 该塔全称为：“国民革命军第十八集团军(八路军)坚持敌后抗战三周年纪念塔”。于1940年9月建...

西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红，叶嫩绿，清香味浓，营养丰富，以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜，根微红，叶嫩绿，闻之香味扑鼻，食之味纯爽口，十里...

上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村，揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道，食之有...

上党 “浇肉面”、晋东南 “臊子面”是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴，早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。 无论机制面，还是手工面，卤子必须是煎肉片，故得名 “浇肉面”。 制作浇肉面的卤子时，将炒锅...

糖枣 糖枣，山西的一种甜点。 原料配料： 面粉38.5千克，白糖22.5千克，糖饧27.5千克，香油21千克，碱面200克，桂花0.5千克（和面用面粉37千克，糖饧20千克，香油5千克，碱面200克...

长治青柿 长治青柿果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美，果柄较长，长柄中部有一突起。以青柿加工的柿饼，无核、绵软、饼霜厚，掰开能拉出30多厘米长的油丝，放在碗里冲上茶水，...