仙堂山在襄垣县城北25公里处的强计乡境内,因建于半山腰的仙堂寺而得名。该山原名“九龙山”,主峰海拔1700米。 仙堂寺为仙堂山主要古建筑之一,寺依山势而建,寺址内外五泉涌出,故又名“五龙寺”。现为三...
上党战役指挥部旧址于离襄垣县城西23公里处的大平村,是上党战役指挥部的一个旧址。1945年l0月,-司令员和-政委率晋冀鲁豫军区指挥部由崔蒙移驻这里,住在小东院孙树章家。在这里指挥了决定上党战役胜负...
在山西襄垣县城东北25公里仙堂山腰。四面环山,松柏苍翠,泉水蜿蜒寺侧,环境清静优美。寺址内外,五泉涌出,故又名五龙寺。创建年代不祥。相传某夜风寸雨大作,飞砂走石,林木倾坏,人呼马叫,翌日寺成,山门横...
襄垣八仙湖 八仙湖地处山西省长治市襄垣县城西南方向5km的丘陵地带——古韩镇上峪村。该村历史文化底蕴丰厚,文物古迹星布,自然环境优美,是集建筑遗产型和生态环保型为一体的文化古村,是以道教文化为特色的...
宝峰湖风景区 宝峰湖位于襄垣县城西30公里,紧临208国道,太焦铁路和太长高速公路。湖总容量1.3亿立方米,水表面积1万亩。环湖四周古迹和革命旧址甚多,有始建于三国的宝峰寺、麻衣祖师-之所麻衣洞、东...
西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红,叶嫩绿,清香味浓,营养丰富,以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜,根微红,叶嫩绿,闻之香味扑鼻,食之味纯爽口,十里...
上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村,揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片,用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片,甩进锅里,面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道,食之有...
上党 “浇肉面”、晋东南 “臊子面”是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴,早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。 无论机制面,还是手工面,卤子必须是煎肉片,故得名 “浇肉面”。 制作浇肉面的卤子时,将炒锅...
糖枣 糖枣,山西的一种甜点。 原料配料: 面粉38.5千克,白糖22.5千克,糖饧27.5千克,香油21千克,碱面200克,桂花0.5千克(和面用面粉37千克,糖饧20千克,香油5千克,碱面200克...
长治青柿 长治青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉细汁多,甘甜味美,果柄较长,长柄中部有一突起。以青柿加工的柿饼,无核、绵软、饼霜厚,掰开能拉出30多厘米长的油丝,放在碗里冲上茶水,...