始祖百草堂位于炎帝尝百草处——长治市东部老顶山（原名百谷山）国家森林公园风景区内，距市中心5千米，海拔1150米，森林覆盖率达80%，占地120亩，利用总面积500亩，属山地公园。是国际第一家运用易...

长治市水上公园风景区位于漳泽水库上游地段，范围南至208国道南约600米，北至漳泽水库，因选址在主河床的东侧的河滩上，故呈南北狭长带状。 水上公园处在贯穿长治市的主要城市，太行街的轴线上，并处于20...

八路军总部办事处故县旧址 八路军总部办事处故县旧址(第四批省保) 时代：1937——1946年 地址：长治市郊区黄碾镇故县村 1937年11月8日，-总司令、彭德怀副总司令率八路军总司令部挺进上党后...

崇教寺 崇教寺(第二批省保) 时代：宋 地址：长治市北马西乡古驿村 始建年代不详，据寺内碑文记载，原名庄楼寺，宋太平兴国三年(978年)重建时赐额为荐福寺，明嘉靖二十九年(1551年)重妆佛像，清康...

潞安府城隍庙 潞安府城隍庙(第五批国保) 时代：元至清 地址：长治市东街庙道巷13号 府城隍庙建筑群是为祭祀城隍神而营建的，是全国现存已知的府城隍庙中规模较大、保存较完整的一处古建筑群。 潞安府城隍...

上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村，揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道，食之有...

西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红，叶嫩绿，清香味浓，营养丰富，以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜，根微红，叶嫩绿，闻之香味扑鼻，食之味纯爽口，十里...

过油肉是山西传统名菜之一，至今在全国享有盛誉，被人们称之为“三晋第一味。”但是，在山西过油肉中，晋城过油肉却独树一帜，其制法、风味另有特色。 晋城过油肉的主料为瘦猪肉，最好是里脊肉或元宝肉。将猪肉...

说起来木耳圪贝其实是道汤菜，烧上一锅水，把准备好的食材都放进去，锅开了掉点香油散点芝麻就可以出锅了，用筷子捞上一些半透明的、类似凉粉一类的淀粉类制品，其色泽洁白清亮，柔软利口，汤味清香。 晋城过油肉

糖醋溜丸以丸子为主料，加上糖、醋及其精致调料制作而成，丸子个头小、吃起来外焦里嫩，汤酸甜可口。 木耳圪贝