喜峰口是燕山山脉东段的隘口，古称卢龙塞，路通南北。汉代曾在此设松亭关，历史悠久。东汉末曹操与辽西乌桓作战，东晋时前燕慕容儁进兵中原，都经由此塞。后易名喜逢口。相传昔有人久戍不归，其父四处询问，千里来...

青山关旅游区位于迁西县上营乡，是国家4A级景区，河北省乡村旅游示范点。在迁西115公里的古长城中，青山关长城保存最完好、最能体现长城文化精华。这里不仅有72券楼、月亮城、监狱楼等独具特色的长城敌楼，...

介 绍 古称卢龙塞。东汉建安十一年，曹操北征乌桓从此出塞，从汉、晋、南北朝到隋、唐、辽、金、元等朝代一直为军事要道。潘家口新关建于明嘉靖四十一年（1562年），滦河从此流进口内，两岸危岩耸立，形势非...

景忠山旅游区位于迁西县三屯营镇。据县志记载，景忠山旧有二名，南曰明山，北曰阴山。明天顺年间，蓟镇总兵府移驻三屯营时，曾按前朱雀、后玄武、左青龙、右白虎的分法，给此山改名为朱雀山。后因山中建有“三忠祠...

西寨遗址属全国重点文物保护单位，位于河北省迁西县东部滦河北岸台地上，为新石器时代遗址，年代距今6000余年。 遗址平面呈椭圆形，面积96200平方米。发现祭祀地、房址、器物堆积群等重要遗迹现象，出土...

“明顺斋”什锦烧饼，是该区的名特小吃，创始人叫吕凤祥，六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼。一九二五年，山东人王树伦到“唯一斋” 学徒，拜吕凤祥为师，学习制作技术。一九二七年，王在该店原有...

天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的，是“泥人张”的彩塑，它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。天津“泥人张”艺术...

天津蜜饯元宵 果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见，而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义，蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的，如蜂蜜加白葡萄干做馅，或是山楂、红枣口味的，多以酸甜口味为主。事实上，以...

天津特产—银鱼，学名安氏新银鱼，古称“脍残鱼”。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形，无鳞，内仅存一条软骨，刺亦能食。每至秋末冬初，长至20厘米，100余克重。因其不食杂物，只吸收水中营养，腹内纯净不见脏...

椒盐老豆腐 原料： 老豆腐半斤，椒盐 做法： 老豆腐切成小块，用少许盐抓匀，腌15分钟。[美食中国] 锅里放1碗的油，烧到7成热，倒入老豆腐，炸到两面金黄捞起。 将锅里的油倒出，放入椒盐炒香后倒入炸...