辛亥革命元老、中国现代教育奠基人何子渊故居位于广东省兴宁市。是渊公举全家之力于1927年建造的一座三堂二横客家祖屋,是客家民系崇尚自然、天圆地方、天地人一体同春高超设计理念的展现,是客家古民居四角围...
兴宁学宫坐落于兴宁城兴民中学内,建于明成化年间,一直是当地的最高学府。清末废科举后,学宫改建成兴民小学,著名爱国志士丘逢甲任首任校长,后兴宁县立中学也设于此。1925年,-率领黄埔军校学生东征时,曾...
在客家民居中,城寨是独具特色的民居之一,最著名的莫过于香港九龙城寨了。城寨,顾名思义即是城也是村,它不仅有防盗而且还有防兵乱的功能,是带军事性质的民居。城寨虽然是个村子,但墙坚壁固,可以抵挡土炮的轰...
渡田河位于兴宁市罗浮镇西北部,离兴城68公里,离罗浮镇13公里,是清澄碧绿的东江河的源头。因枫树坝水库的兴建,渡田河就象是“高峡出平湖”。它长约30多公里,最宽处2公里。北接江西寻邬县,南连枫树坝水...
“粤东明珠”合水水库,是闻名遐迩的旅游胜地,已列入(中国名胜风光大词典)。它座落于梅隆铁路中心站与兴(兴宁)、平(平远)公路交叉点上,离兴城市区14公里,地处黄陂河、罗岗河、大坪河的交汇处,故名合水...
大埔青花瓷 大埔县青花瓷具有悠久的历史和深厚的文化渊源,工艺精良、造型多样、装饰丰富,具有浓郁的乡土特色,独树一帜;目前产量、出口量优势地位突出,居全国同类产品前列。 青花瓷是大埔县的支柱产业,也是...
兴宁单丛茶是广东省梅州市兴宁市的特产。兴宁单枞茶是广东名茶系列中珍品,茶叶选自生态环境优越的高山种植,纯天然生长,采用传统加工方法与现代精湛工艺相结合精制,茶质香气独特,滋味甘醇,茶水色泽金莹通透,...
大埔县银江镇农户用传统养猪方法饲养的本地土猪体型适中,肉质色泽红润,肥瘦分明,弹力好,口感鲜、滑、脆、甜,不腥不臊,肥而不腻,齿颊留香,已在大埔县城和梅州城区打响品牌,大埔、梅州等地许多餐馆也纷纷打...
径南三华李是广东省梅州市兴宁市径南镇的特产。径南镇优越的气候环境和群众的传统种植习惯,大力发展三华李种植,目前全镇共有三华李种植面积1.2万亩,产量达2.5万吨。 径南镇生态环境良好,人文资源丰富,...
大埔忆子粄是广东省梅州市大浦县的特产。忆子粄为大埔风味小吃之一,已有300多年的历史。明末以后,大埔制作的忆子粄已驰誉埔境。产地逐渐向全县扩展。名点忆子粄都必被端给宾客品尝,深得海内外华侨的赞誉。 ...