武平县东留乡大阳村有一座大阳桥,架造于大阳、泥洋、南坊等几个行政村的通衢处。桥建于何时,今已无可查考,但大阳桥名与大阳村名合二为一(大阳村,附近群众都称为大阳桥),可见桥史悠久。大阳桥系风雨桥,客家...
刘光第(1859─1898),四川省富顺县(今属自贡市)赵化镇人,祖籍来自福建武平,五世祖刘用琳于清初由武平迁四川富顺县,号裴村。家贫,少年丧父。聪敏好学,19岁应童子试,获全县第一名,21岁中秀才...
东留水库旅游农业观光园风光无限:武平县东留水库电站是龙岩市重点项目,总投资1.9亿元,装机容量2.5万千瓦,第一台机组已于2000年下半年投产发电,电站水库蓄水后,库区水面长8.04公里,水面面积1...
邓坑桥位于武平县大禾乡邓坑村,是座单孔石拱风雨桥,长27米,宽5.2米,拱跨9.5米,有桥屋9间。从桥东面数起,第二间到第八间栋梁上均用墨汁写着“皇清乾隆乙未岁孟冬月鼎建……”距今有200多年的历史...
武平县湘店乡湘洋村刘亚楼将军故居建于清代,座北朝南,由上下厅、左右厢房和东西护厝组成。 刘亚楼将军故居为砖木结构、悬山顶四合院平房,二进三开间,有上、下厅,左右厢房,带东、西护厝。面阔24.19米,...
李咸饼介绍: 原料配方(产品100公斤):李坯100~120公斤,白糖52~51公斤,糖精200克,五香粉200~300克,甘草3公斤李坯(李干)的加工有两种方法:一种是将李用圆盘机一切为二,100...
武平仙草是福建龙岩武平的特产。 所在地域: 福建 申请人: 福建省武平县绿露仙草专业合作社 所在地域: 2013年 划定的地域 保护范围: 武平县平川镇、万安乡、城厢乡、东留乡、中山镇、下坝乡、民主...
又叫波圆,即肉圆,主要有品种有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。 客家捶圆口味纯正,既有韧性又很爽脆,既有嚼头又不打渣,人们形容捶圆的弹性良好常常会说是“跌落桌上跳三跳”。其中永定的牛肉圆...
盘菜属十字花科芸苔属芜菁品种,生长期90~100天,盘菜根部肥大,呈圆盘形,单根重0.5~1.0kg。叶簇生,叶色深绿,叶面有绒毛。盘菜是武平特色蔬菜,学名芜菁,客家语称“油头”,为块茎类植物,形似...
武平爆米花 武平的爆米花(当地称“糖伞饭”),其做法有一番讲究,少一道工序或掌握不好火候,都会影响质量。它选用的是当地高海拔优质香糯米,先把糯米用温泉水浸泡十几小时,而后捞起沥干置于饭樽里蒸熟,蒸熟...