保定市军校广场位于保定市区东部，因为它建在保定陆军军官学校遗址上，故定名为军校广场。广场总占地面积317亩，预计总投资1.38亿元。其总体规划选用的是青岛市园林规划设计研究院的中标方案，由保定市风景...

留法勤工俭学运动纪念馆位于保定市金台驿街51号（原育德中学旧址），该馆占地面积2400平方米，建筑面积1100平方米,是一座典型的清末时期砖木结构的四合院形式。保定是留法勤工俭学运动的发祥地。运动的...

大慈阁是河北省重点文物保护单位，位于保定市裕华路，西与古莲花池紧邻，是历史文化名城保定的古建代表作和古城保定的象征。大慈阁由元代蔡国公张柔创建（始建于公元1227-1232年），原名大悲阁，为保定古...

古莲花池，地处河北保定市内闹市区，是保定古城八景之一，称“涟漪夏艳”。古莲花池是国家级文物保护单位，是全国十大名园之一。古莲池不仅以“林泉幽邃，云物苍然” 闻名，更因与莲池书院同处一址而声名远播。 ...

中国清代军政衙署建筑。位于河北省保定市裕华中路。始建于明洪武年间。初为保定府署，永乐年间为大宁都司衙署。自清雍正八年(1730)直隶总督驻此，至清朝灭亡(1911)。 古城保定的直隶总督署位于河北省...

是历史悠久的传统小菜，出产于保定市槐茂酱菜园，早在清康熙十年，就因味道鲜美而远近闻名。槐茂酱菜腌制方法相当独特，先选择品质好的鲜菜，然后配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜等，腌制成各种什锦酱菜，...

酱肉内馅材料： 1、鲜肉沫（也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁，我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了）； 2、黄葱切丁 3、甜酱 4、鸡精、糖、盐各适量 做法： 1、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入甜酱...

朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃，原产自“朱玉和豆腐房”。这家豆腐房买卖不大，可名气不小，很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐，当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰润人，祖上就做豆腐生意...

回族面食厨师白运章创制。鲜牛内绞馅，拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料，面粉作皮，包馅，蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美，隔皮见馅，由馅成丸，入口喷香。已有70余年制作历史。－ 白运章（1880-...

据直隶官厨董茂山、王锡瑞传人——保定饮食业元老王志义厨师讲：清朝辅国重臣李鸿章官拜直隶总督兼北洋大臣，在直隶任上近三十年。1896年奉慈禧太后旨意出使欧美各国，在外数月，因不习惯西餐，很是思念家乡饮...