仙家温泉位于源头镇高龙村，处于车田石林附近，源自地下岩层，水温为43℃，非常适合人体沐浴，经国家鉴定泉水含有多种微量元素。该温泉的安全用量为28吨/小时，充裕的泉水源，可兴办温泉疗养院、度假村。 石...

石人山位于县城南部20千米，大发瑶族乡广运村北面，主峰海拔645米。因其主峰状似一无头石人而得名。相传宋杨文广征南路过此地，夜里疑为敌人，一箭将其头射掉。 圣山

圣山位于县城中部31千米，阳安乡石面山村南，主峰海拔834米，环境优美，泉水甘甜清澈，森林茂密。东面与桂林市第二大平口水库相接。相传古时有潭氏二仙女在此-得道，以此得名。 天堂山

天堂山位于县城东南35千米，源头镇义洞村以东，主峰海拔1038米，主峰上云雾缭绕，树木茂盛，山脚为义洞水库。 九十九堆

九十九堆位于县城东南40千米，源头镇蓝洞村以西，主峰海拔1164．6米，为县内原始森林，榕津河发源于此。 葫芦顶

广西柑橙，产于广西平乐。其个体硕大，色彩鲜黄，水分充足，皮松肉脆，味道甘蜜而驰名。 品质特色 柑橙是一种常绿灌木或小乔木，春末、夏、秋开白色花，果扁圆，红或橙黄色，味甜酸。盛产我国，有4000栽培历...

肉丸猪脚，又一道遍及平乐城镇乡间的风味小吃。它历史悠远，早在清代就蜚声民间。 用料：制作肉丸猪脚主要用料是瘦肉和猪脚。 做法：在制作时，首先将刚宰杀的猪背脊和后腿部位的瘦肉割下来，不要下水，以每斤瘦...

水盐菜是平乐土特产之一。历来是红白喜事中，以及民间日常生活烹饪的上好配料。上等盐菜的颜色鲜黄透明，主梗、叶梗都有光泽，闻起来香气扑鼻，吃起来香脆爽口，还夹有适口的甘甜微酸味道。若是在炒鱿鱼、炒猪肚、...

寿子鱼，是桂林人皆知的美味。 用特殊剔骨技术将鱼骨剔除得干干净净的寿子鱼在享用的时候不用担心鱼刺带来的烦恼，而且晶莹剔透的鱼片经过一片一片的涮烫之后味道鲜、甜、脆、嫩，让不少人吃过一次便难以忘怀。值...

所谓“十八酿”,就是十八种酿菜。当地有童谣唱道:“高罗汉做了个竹笋酿,矮罗汉做了个螺蛳酿。肥罗汉做了个冬瓜酿,瘦罗汉做了个柚皮酿。哭罗汉做了个辣椒酿,笑罗汉做了个豆腐酿。美罗汉做了个茄子酿,丑罗汉做...