刀朗歌舞 历史上的刀朗人主要分布在巴尔楚克一带，他们只是维吾尔族的分支，但在生活习俗、语言、文化以及面貌上与其它维吾尔人有一定的差别，尤其是曲调朴实、风格豪迈，粗犷的刀朗歌舞更是别具一格，是维吾尔民...

夏湖姑娘坟 夏湖姑娘坟位于夏河胡杨林场西南15公里处，距离县城135公里，面积约400平方米，相传古代因战争在这里埋葬了40个姑娘。 恰尔巴格麻扎

恰尔巴格麻扎 在巴楚县恰尔巴格乡麻扎塔格山脚下，为伊斯兰教依禅派之古墓，传说伊斯兰教创始人穆汗默德的女婿艾孜·阿力曾到这里，也有一些作战牺牲的战士埋在这里，该麻扎在喀什地区相当有名，每年“阿也木节”...

卡拉姆达尔拜克古墓 卡拉姆达尔拜克古墓位于巴楚县——图木舒克公路交接处西侧,距离县城40公里处。古墓埋葬着14-15世纪著名的历史学家、语言学家、诗人卡拉姆达尔拜克，他曾经到巴基斯坦、印度等地求学，...

沙呆提拜克古墓 沙呆提拜克古墓在距巴楚县夏河胡杨林场西北13公里处，是直径为5公里约20亩的原始胡杨林。在林中的这座古墓中，葬着一位著名的人物，名叫沙呆提拜克，相传14-15世纪，他生活在这里，曾求...

“四十八团红枣”特征明显，外在感观特性主要为：果实中等，长圆锥形；果皮薄、紫红色（橙红色）；果肉厚、淡红色，果肉致密、较脆，汁液中等多；核小、味甜；干枣有弹性，受压后能复原，耐贮运。内在品质指标：经...

新疆兵团三团核桃 原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高。 所在地：新疆生产建设兵...

喀什新梅 喀什农村合作经济组织协会 11086398 酸梅 巴楚烤鱼

巴楚烤鱼 烤鱼为喀什的传统风味小吃，尤其以巴楚县的烤鱼最有名气。它鲜嫩不腥，香酥可口，别具风味。 其做法是：把若干新鲜活鱼洗干净，从腹部彻底割开并撑为两片。用几根筷子粗细的木条横穿鱼皮，再用一根稍粗...

"馕焖全羊”是从“馕包肉”演变而来，但它们却是风格完全不同的两道菜。“馕包肉 ”是道新疆的老菜，主要是维吾尔人在制作，它是把羊排肉切割成小块，不剔骨，放进锅里烧熟，出锅后倒在一个馕（新疆的一种主食）...