延吉的特色狗肉火锅是这里非尝不可的美食,非常鲜辣,当地人用来预防感冒。秋天气转凉,可以去那涮些狗肉狗皮的饭馆喝点狗肉汤,滋补身体,增强体力。除了狗肉餐,一条街上的饭馆也提供各种鲜族特色菜肴,当地38...
座落在河南街光华路曙光胡同、州人民政府北侧的延吉道尹公署楼。始建于清光绪末年。据说曾为宣统元年(1909年)所设边务督办公署南大楼,同年6月,清廷裁珲春副都统、设吉林东南兵备道台公署,并移驻延吉;1...
在八道沟的双峰山和延吉市北的平峰山山脊上,有古长城和烽火台遗存,其是延边古长城的组成部分。 延边古长城西起河龙县土山乡东山村二道沟的山坡上,蜿蜒腾挪于河龙市的西城、龙门乡、龙井市的细鳞河、桃园、铜佛...
白河自然保护区是吉林省级自然保护区。 气候属于中温带湿润季风气候,春季干燥多风,六月至八月多雨,秋季凉爽,冬季严寒。 暖和的春秋季节,多在海拔较低的阔叶林或针阔混交林带中生活,当进入盛夏时节,金丝猴...
浴池山位于延吉市东约10公里,隔一山谷与城子山相对。山顶有一圆形水池,山峦山有一烽火台。水池据传为金末地方割据政权---东夏国国王蒲鲜万奴洗浴之处。 当地特色:朝鲜族聚集区,名族风味很重的一个地方,...
延吉:狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅,朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底,炖的是狗肉,狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷,因此狗肉大补还要加辣椒。一...
延吉冷面 荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象,而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油...
朝鲜冷面的制作材料: 荞麦面1000克,土豆淀粉1500克,精牛肉600克,白菜2500克,梨500克,鸡蛋丝150克,熟芝麻25克,辣椒粉50克,蒜泥50克,姜末3克,酱油600克,醋精25克,芝...
党参别名东党参、三叶菜。主产于通化、抚松、靖宇、长白等地。在海拔200-1500米的林下,灌丛及溪流畔经常成片生长,多生于肥沃深厚的腐殖质土壤中。党参是颇受医学家重视的常用中药之一,根入中药,始载于...
貂皮为鼬科动物紫貂的名贵皮毛,素为裘皮之冠,与“人参、鹿茸”合称为“东北三宝”。现在国家已将紫貂列为一级保护动物,严禁猎捕野生紫貂。( 延吉)鹿 茸