哈密王景区是2008年4月由哈密王府和哈密王陵合并成立，是国家AAAA级旅游景区，国家级文物保护单位，总占地面积78亩。由于哈密回王在历史上对维护新疆统一、促进民族团结有着重大的影响，因此，哈密王景...

佛教寺遗址位于哈密市柳树泉农场白杨沟村东1公里处的白杨河上游，白杨河水自中部流过，将其分成东西两部分，又名台藏佛寺遗址，此系唐代佛教兴盛时期的大型佛教遗址，是哈密地区年代较早、规模最大的一座寺院。 ...

三屯河景区位于新疆省哈密市， 河河水流过庙尔沟草原，如同美丽的少女配以晶莹的水晶项链，这里青山环抱，松林如涛，溪流湍急，植被茂盛，由于人类极少涉足，基本保护了天山雄浑伏美的原始风格，山顶白雪皑皑，山...

拉甫乔克故城位于哈密市五堡乡四堡村内，东距哈密市65公里，拉甫乔克故城颇具规模，有南北二城，平面呈“吕”字形，由于白杨河水自两城间流过，致使古城遭受破坏，城内已被辟为村民居住地或果园，原有建筑大多被...

五堡古墓群位于哈密市西南丝绸之路古道上的五堡乡村西北侧，距哈密市区约75公里的白洋河流域，是现在维吾尔族聚集的地方，为自治区重点文物保护单位。 墓群总面积约500平方米，座落在一临水的土丘上。198...

油炸馓子，是新疆回族、维吾尔族等少数民族喜爱的风味名点。 馓子的油炸制作和造型很特别，给人一种盘旋而上的动态感。馓子的制作，首先用清水煮花椒，捞去花椒留水待用；取面粉，按一定比例加清油、鸡蛋、盐和花...

维吾尔族餐饮的一道重要菜肴就是新疆烤全羊，能与北京的烤鸭相媲美。新疆烤全羊，选料考究，制法特殊，在国内外享有盛誉，是当地高级宴席中不可缺少的菜肴。烤全羊选用上好羯羊，将蛋黄、盐水、黄姜、孜然粉、胡椒...

烤馕是维吾尔族最主要的面食品。“可以一日无菜，但决不可以一日无馕。”足以证明馕在维吾尔族人民生活中的重要地位。烤馕已有2000多年的历史，考古学者曾在新疆的许多古墓中都曾出土过古代的馕。馕的品种很多...

哈密栽培大枣已有两千年的历史，清代曾作为皇宫的贡品，以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、含糖量高，干而不皱等优点，在国内外市场上驰名。哈密大枣既可鲜食、又可煮食、作枣泥、枣羹等，特别是做八宝饭、煮稀...

哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者达21%），“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融，无滓”。哈密瓜松脆汁多，甜而不腻。 哈密瓜有悠久的历史，早在汉代，哈密一带就普遍栽培哈密瓜，...