丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。以其多年铸就的盛名和实打实的“内涵”成为内蒙古中西部地区月饼市场中的大腕儿。 “丰镇月饼”选用当地的优质深...
萝卜丝酥饼 一、萝卜馅部份 材料:白萝卜500g,香葱适量,虾皮1小把。 调味料:盐,黑胡椒粉,香油适量 做法: 1、白萝卜去皮刨成粗丝加一些盐放置20分钟使得萝卜丝出水,再把水份挤掉。 2、加入香...
海米烧草菇 材料:海米50g,草菇200g,红椒一个。 调料:蚝油,盐。 做法: 1、草菇洗净去蒂切四瓣,红椒去籽切丁,海米放料酒内泡10分钟洗净沥干水份。 2、锅内烧热油,下蒜末和海米炒香。 3、...
马铃薯面包 材料:马铃薯泥120g、高筋面粉270g、全麦粉30g、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐8g、水150g、橄榄油2大匙、表面放置的无盐奶油适量、干罗勒(Basil)少许。 做法: 1、马铃薯...
乌盟谷子 绿叶沙沙,长杆摇摇,谷子,熟悉的名称。乌兰察布盟盛产谷子,年产3600万公斤。由其加工成的小米是人们极为喜爱的食品。小米,营养丰富,含有丰富的氨基酸,无论煮饭熬粥都易被人体消化吸收,所以是...