俊巴村 离吊城不远的拉萨河畔,有一个以打鱼为生的村子,在视力物皆有帅灵的藏族人的聚居地,这个村庄的存在是一个悖论。村里人不仅打鱼,而且吃鱼:生吃、煮、煎炸、腌、晒 多达七八种的吃法。打鱼离下川:水,...
萨玛扎寺 萨玛扎寺(桑央寺)位于才纳乡境内,寺庙依山而建,散落在半山峭壁的平坦处,气势磅礴,巧夺天工,集中反映了藏族人民的勤劳智慧。 卓玛拉康
卓玛拉康 在拉萨市西南25公里由水县聂当乡。该寺坐北朝南,前后两进,11世纪中叶,古印度高僧阿底峡前来西藏传教,北宋至和元年(1054年)在拉萨西约30公里的聂塘地方去世。翌年,由其弟子仲敦巴主持,...
雄色寺 红教古刹雄色寺,坐落在拉萨河南岸的束妻山半坡上,环境清雅,灌木环绕,林中栖息着飞禽走兽。该寺建成至今已有900多年历史,为全县最大的红教尼姑寺。雄色寺在十八世纪被准噶尔蒙古人摧毁,后由吉尊仁...
拉日则阿峰 拉日则阿峰意为“神山五峰”。在拉萨市曲水县境内,位于县城东北。山麓有农田和天然牧场。种有青稞、小麦、油菜等农作物;放牧有牦牛、犏牛、绵羊、山羊等。产虫草、麝香等珍贵药材。 降曲林寺
吹 肺 吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,边吹边用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用汤匙从喉头灌入肺内,边灌、边抖、边吹气,边拍打,约需重复5-6次方能灌满。 用...
【麝香】 是雄性麝鹿脐部与阴部之间的腺囊分泌物,有特殊香味,系世界名贵药材之一。麝鹿又名香獐子,分布于藏区海拔5000米以上气候寒冷和天然草种繁多的地区,以西藏那曲东部、昌都地区北部的怒江、澜沧江上...
【青稞】 青稞属于禾本科大麦属作物。由于它的籽实没有外壳,所以又称之为裸大麦、米大麦。青稞是藏族人民最主要的粮食作物,栽培历史悠久,种植面积大,占西藏粮食作物播种面积的56%-60%,有的地区多达8...
【昌都酸梨】 酸梨出产于西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸的上林卡与下林卡区。酸梨醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然如醉。酸梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆,稍粗,汁多味...
【人参果】 又名蕨麻,藏语名“戳马”。是多年生草本植物,高10-25厘米,叶绿色,开黄花,肉色白,味甘甜。藏区均有分布,牧区最多。能健脾胃,益气补血,生津止渴。不入药,多为藏族过年节时做食品用。( ...