未来几年内，较场口将依托5万平方米的银太大厦以及周边商业设施，逐步扩建高档娱乐城，与得意不夜城整合，形成解放碑CBD的娱乐休闲中心，即CED。渝中区政府、商委有关负责人日前接受记者采访时透露，该区将...

1、重庆水上门户朝天门，襟带两江，壁垒三面，气势雄壮。石壁上，藤萝垂青，黄角树穿岩抱石，绿茵融融。崖边古亭，飞阁临江。两排石阶，比肩而降，至抵下水。据说无论江水怎样枯竭，石级而下，无有穷尽，可通神秘...

介绍 碑通高27.5有旋梯可达顶端。该碑落成于1940年3月12日孙中山逝世纪念日，原为低矮木结构。1945年抗战胜利后重建，题名为“抗战胜利纪功碑”。1950年由-改题为“重庆人民解放纪念碑”。解...

介绍 俗称“将军坟”，坐落在渝中区七星岗莲花池旁。墓地为拱形石洞，面积约20平方米。墓由石条砌成六角形，棱高约1米。顶为圆形，以三合灰封砌。 正面嵌青峡石碑，现存墓碑为民国初荣县但懋辛题，曰“东周巴...

八路军重庆办事处旧址位于重庆市渝中区，包括红岩村13号、曾家岩50号周公馆、中 八路军重庆办事处旧址 山三路305号（原263号）0代表团驻地旧址和民生路240号（原208号）《新华日报》营业部旧址...

"酸辣粉"是重庆民间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成，酸辣粉行业的第一品牌是“华飞四季旺”。“酸辣粉”分为两种：一种为“水粉”，即 用红薯...

这种口感、口味绝佳的泡凤爪是以鸡爪、鸭爪为原料，采用独特工艺及原料秘方泡制而成，以其脆嫩爽口、鲜香诱人、回味无穷的独特风味征服了所有吃过的人。 刘青玉酸辣粉

炉桥面，面食，特点：咸鲜香辣，绵韧滑爽。烹制法：煮。 正宗重庆炉桥面的做法：N6T 1、先将揉匀饧好的面团搓成直径5厘米的条，扯成每个擀一碗面的剂子，然后擀成圆形薄片。N6T 2、将薄片对叠成半圆形...

鸭参粥，蒸点，特点：营养丰富，软糯适口。烹制法：蒸。如用鸡脯肉，蒸熟后灌鸡汤，即为鸡参粥。宜老年人食用。此品因源于重庆九园小吃店，因此又称“九园鸭参粥”。 熟鸭脯肉做成半圆形后，切成方丁，但不能搞乱...

食材明细 材料： 草鱼1条（鲤鱼等其它鱼也可以，约1.5斤）、香芹菜50克、青笋1根、丝瓜1根（配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行） 姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、泡椒20...