重庆工商大学是由原渝州大学和原重庆商学院合并成立的一所以经济学、管理学、文学学科为主,经济学、管理学、文学、工学、法学、理学等多学科协调发展的、具有硕士学位授权学科点的多科性大学。原渝州大学创建于1...
前几日随爸妈到南岸的洋人街去转了一下,感触颇多。洋人街座落于南岸弹子石附近的河边,是一个类似主题乐园性质的公园,公园还处在一边修建一边营业的状态。其中名头最响的要数他们申请吉尼斯的最大厕所了,厕所依...
南山一棵树观景台----------------------------------------------------- 南山一棵树观景园,位于重庆南岸区南山上,于2003年7月建成,总投资120...
南滨路本是沿南岸区长江线修建的一条滨江公路。因为这里几乎汇聚了重庆所有的代表美食和特色酒吧,素有 “重庆外滩”佳誉。餐饮区集中在从南坪的长江大桥南桥头下开始到海棠溪共3多的千米路段。这里是渝派川菜的...
慈母山温泉离市区较近,从南坪坐到弹子石方向的公车,在到弹子石前一个站大石坝的三岔路口下,然后转乘385路公共汽车,或者坐面的(这个小车车上车1块);告诉司机“温泉”下车,他自然到了地方就会通知你。 ...
长吻鮠又名江团。鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,《本经逢源 》载:“能开胃进食,下膀胱水气,病人食之,无发毒之虑,食品中之有益者也。”尤其是它的鳔特别肥厚,可干制成名贵的鱼肚,一向被视为肴...
山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。 先选择颗粒饱满的糯米,除去杂质淘净泥沙,用清水泡3-7天,待糯米泡涨后,搅上清水,用石磨磨成粉米浆,然后用白布袋吊浆,吊干后待用。选用肥嫩猪膘油。...
本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口 ( 重庆) 厦门鱼皮花生鱼皮花生图片欣赏 木洞晒枣
本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品 ( 重庆)鱼皮花生
众所周知,在家常菜烹饪中,鸡的吃法数不胜数。但重庆“南山泉水鸡”可谓独领-,食者趋之若鹜,其声名现已远扬大江南北。 上世纪80年代中期,南山人大多以种花为主,一位叫李仁和的村民除了种花、蔬菜之外,还...