导 游 上海动物园地处上海市西郊,毗邻虹桥国际机场,原名西郊公园,1980年改名为上海动物园。 介 绍 园内有珍稀动物近600种、6000余只,其中有我国珍贵动物麋鹿、大熊猫、金丝猴、白唇鹿、东北虎...
介 绍 上海国际展览中心坐落在虹桥经济开发区,12000平方米设计现代的展览空间配备了各种先进的展览设施,并开通宽带接入,为展商提供了一流的展示舞台,底楼大厅层高达8.1米,可以满足制作高展示物和眉...
介 绍 1981年5月15日,0中央政治局批准宋庆龄为中国0党员。5月16日,第五届全国人大常委会第18次会议决定授予宋庆龄中华人民共和国名誉主席的荣誉称号。1981年5月29日,宋庆龄因白血病医治...
上海中山公园园原来是旧上海英国大房地产商霍格的私家花园,1914年改建为租界公园,经过近90年发展建设,成为以大树、草坪、山林、水面等自然风光为特色的、中西园林文化相融合的、具有深厚历史文化含蕴的城...
水霞公园南邻仙霞路,东邻水城路,西面和北面都是住宅。1995年全园面积1.18万平方米。 园址原是农田和河浜。1987年底为配合仙霞小区的建设,市人民政府投资85万元将此地辟为公园。建园工程由上海市...
糖醋带鱼介绍: 原料:带鱼,醋,100克,白糖175克,酱油10克,精盐3克,清汤300克,姜末、葱末、蒜末各少许,湿淀粉150克,花生油1750克。 做法: 1、带鱼去内服,洗净,切成6厘米长的段...
如意鸭卷鲜 鸭肉切块皮朝下码在碗里;鸡蛋摊成蛋皮,抹上虾茸,卷成“如意”卷,蒸熟后切片,码在鸭块四周;加调料蒸透后扣在大汤盘中;鸡清汤烧开调好味后倒入大汤盘中即成,为上海名菜之一。 黄鱼煨面
黄鱼煨面 黄鱼整条(600~750克),先将鱼肉剔片,再切成4小块,拌入少许蛋白、盐及淀粉略腌,雪里蕻洗净切碎。 用两大匙油爆香葱、姜后,放入已剔除鱼肉的黄鱼骨略煎,随即淋料酒1大匙,加入清水及所有...
烘山芋”也称烤白薯、烤地瓜,上海人特别喜欢吃。特别是进入冬季,上海街头随处都可见到外乡人的烤山芋出炉。由于烤食山芋的甜度增大,格外香甜,远远即可闻到烤山芋的焦香。近年上海街头也偶见新的吃法,即将山芋...
烤麸是用带皮的麦子磨成麦麸面粉,再在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经过发酵蒸熟而成的。 四喜烤麸是经典的上海菜,也是一道老少皆宜的美味素食。所谓的“四喜”传统是指香菇、黄花菜、黑木耳、花生米四种配料...