恰嘉觉沃西嘎尔东孜山 恰嘉觉沃西嘎尔东孜山在那曲地区嘉黎县境内。是座名副其实的形似银枪立空的冰峰。它垂直而陡峭。如若从山脚下看其峰顶,头顶的帽子也会落于脚下。此外,在其附近的藏日山上有不知名的奇树,...
青嘎神山 青嘎神山在那曲地区嘉黎县境内。山体系岩石,峰顶云蒸雾罩,在夏季雨后山顶上总有一圈七色彩虹。在延绵的山脉中,高峰林立,群峰竞美。因此,人们口颂道:“青嘎神山是宝座上的国王,阳面群山如大臣,阴...
萨旺瀑布 萨旺瀑布在那曲地区嘉黎县境内,位于萨旺乡。该乡南北各有一条瀑布,南面的叫“朵日曲恰”,北面的叫“益嘎尔曲恰”。它们南北相对,从山顶落入河滩,高有千丈之余,瀑声震天,雾气蒸腾,奇丽壮观。 色...
色惹山 色惹山在那曲地区嘉黎县境内,位于麦地卡。山色一年四季为棕黄色,故名“色惹”,意为黄色山梁。山麓有天然牧场,牧有耗牛、绵羊、山羊等牲畜。 彭措
彭措亦称“彭错湖”,意为“沟脑湖”。在那曲地区嘉黎县境内,位于县驻地西北,为外泄湖。湖水流入麦地藏布后,经热振藏布注入拉萨河。湖周围为天然牧场。 夏跃贡嘎尔神山
西藏那曲是海拔最高的虫草产区,产区海拔高度约4500-6000米;其次是青海,产区海拔高度约3000-4000米;再次是四川和其它地区,虫草的品质就较差了。色泽也各异,以虫草眼睛的颜色最明显。西藏那...
生长在海拔4000~5000米的高山灌木丛和高山草地上。每年8、9月份采挖。贝母性微寒、味甘苦、清热润肺,化痰止咳,可同其它食物配合进补身体,属名贵中药材。 红花羊排
原料:藏红花少许、羊排骨2斤、盐8克、水搅豆粉2钱、生姜5克。做法:先把少量藏红花放入冷水中浸泡。羊排骨切成块状,在化好的酥油中烧好,放入盐、生姜、水,快要烧熟的时候加上事先浸泡好的藏红花和水搅豆粉...
吧啦饼又称吧啦藏饼,为西藏风味的酥油糕点。历史上吧拉藏饼在满蒙地区流传。以后传入北京地区,现已成为京式糕点的传统风味糕点。 原料配方: 特制粉50千克白砂糖25千克核桃仁5千克瓜仁500克桂花2.5...
大米煮熟,与羊血、羊油、羊(牛)肉丝加调料拌匀,装入洗净的绵羊(牛)肠内,扎紧两端,煮熟。食时切成短节或切片,煎后而食。 藏式牛肉粉