神农滑雪场位于长治市老顶山国家森林公园内,距长治市区仅2公里,海拔1430米,神农滑雪场为满足不同滑雪爱好者的需求,又新增了一条高难度的滑雪道及国际最先进的拖牵,为了使滑雪者更加有序的进入场地,又新...
太行湿地公园位于长治市区西长治新区规划区内,紧临漳泽水库,跨长治市郊区及屯留县,长约15公里,总占地740多公顷。公园内河道纵横,森林密集,遍布多种植物,并有成片的芦苇荡,具有丰富的动植物资源。公园...
太行太岳烈士陵园位于长治市内的梅辉坡。它是根据1946年3月晋冀鲁豫边区参议会第一届第二次会议的决议,为纪念在抗日战争中英勇牺牲于太行太岳的中华民族优秀儿女而建立的。1951年落成。 占地总面积为9...
漳泽水库位于长治市北郊,距离市区15公里,是海河流域漳卫南运河水系浊漳河南源干流上的一座以工业、城市供水、灌溉、防洪为主,兼顾养殖和旅游等综合利用的大型水利工程。 水库于1959年月11月动工兴建,...
潞安府衙 潞安府衙(第六批国保) 时代:明 地址:长治市内西南 始建于隋开皇年间(581——600年),元泰定二年(1325年)毁于兵火。泰定3年(1326年)重建公廨厅堂等。明洪武三年(1370年...
西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红,叶嫩绿,清香味浓,营养丰富,以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜,根微红,叶嫩绿,闻之香味扑鼻,食之味纯爽口,十里...
上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村,揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片,用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片,甩进锅里,面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道,食之有...
上党 “浇肉面”、晋东南 “臊子面”是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴,早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。 无论机制面,还是手工面,卤子必须是煎肉片,故得名 “浇肉面”。 制作浇肉面的卤子时,将炒锅...
糖枣 糖枣,山西的一种甜点。 原料配料: 面粉38.5千克,白糖22.5千克,糖饧27.5千克,香油21千克,碱面200克,桂花0.5千克(和面用面粉37千克,糖饧20千克,香油5千克,碱面200克...
长治青柿 长治青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉细汁多,甘甜味美,果柄较长,长柄中部有一突起。以青柿加工的柿饼,无核、绵软、饼霜厚,掰开能拉出30多厘米长的油丝,放在碗里冲上茶水,...